作為亞太地區極具影響力的年度行業盛會，2026年香港美食商貿博覽於8月13日至17日在香港灣仔會議展覽中心盛大舉行，其中8月13日至15日舉辦的美食商貿博覽為核心專業商貿場次，主打精凖對接、經貿洽談、品牌出海，是海內外食品農林產業交流合作的關鍵平台。此屆展會規模再創佳績，匯聚中國內地、巴西、馬來西亞、菲律賓、斯里蘭卡、泰國等全球30多個國家和地區的1850餘家參展商，海量特色食品、農林牧漁及土特產集中亮相，吸引全球採購商、行業機構及香港市民觀展交流，為各地優質農食產品進軍港澳、走向國際市場搭建了權威高效的橋樑。

借助此次香港國際化展會的絕佳機遇，新疆兵團新星市首次組團赴港參展，實現新星市特色農產品境外大型國際展會亮相新突破。是次參展充分發揮重慶對口援疆橋樑紐帶作用，精挑細選新疆元耕農業發展有限公司、哈密喜折惠幹鮮果銷售有限公司、新疆疆域飄香食品有限公司等5家本土優質農業骨幹企業，精心打造「新星好物」特色主題展區，以全新對外窗口展示兵團現代農業發展成果與新疆特色美食文化。

展會現場，新星市展區品類豐富、特色鮮明，集中展出哈密瓜、香妃葡萄乾、駿棗等優質原生態果品，及無核白葡萄NFC果汁、沙棘原漿、天山雪菊等百餘種特色農副精深加工產品。系列產品均依託新疆得天獨厚的日照、水土資源優勢培育而成，綠色生態、品質優良，兼具地域特色與產業創新亮點，全方位展現了新星市特色果蔬種植、農產品精深加工產業的成熟發展體系。濃郁獨特的新疆風味、過硬的產品品質迅速引爆現場人氣，持續吸引大批境外專業採購商與香港市民駐足品鑒、諮詢洽談、選購體驗，極大提升了新星市特色農產品的國際知名度，有效拓寬了兵團農產品境外展示、推介與銷售渠道。

為保障首次出海參展工作圓滿落地，全力護航本土企業開拓國際市場，新星市商務局牽頭統籌整體參展工作，精凖服務企業、細化各項參展籌備任務，新星市市場監督管理局靠前服務、主動監管，開展展品前置抽檢工作，從源頭把控展品品質。同時，相關部門一站式協助企業完成展品籌備、備案報關、參展申報等全流程工作，有效防範海外參展合規風險，以全方位、精細化政務服務，為新星市本土企業「走出去」揚帆出海保駕護航。

此次首次登陸香港國際展會，是新星市外向型農業發展的重要探索。下一步，新星市將持續依託香港國際化、市場化平臺優勢，深耕特色農業，持續擦亮「新星好物」品牌，不斷擴大優質農副產品出口規模，講好兵團美食文化故事，全力推動新星市外向型農業提質增效、高質量發展。