大公文匯全媒體報道,常見的超市收據竟然隱藏巨大風險,長期接觸更可致癌?近日有傳媒製作短片,當中引述「美國知名生物醫學博士」Rhonda Patrick的觀點指,超市收據使用熱感紙,含有化學物質雙酚A,大量接觸會增加患癌機率,強調「能不碰堅決別碰」。片段在網上引起關注,不少網民對此感到緊張,認為「危險無處不在」「為何不禁止使用?」究竟熱感紙有多大危險性?使用、觸摸這種紙張有沒有問題?大公文匯全媒體一文梳理,告訴你答案。
熱感紙是什麼?
翻查資料,熱感紙是一種塗有化學原料「雙酚A(BPA)」的特種紙張,無需墨水,遇熱即會變色,廣泛應用於收銀機、發票、傳真機和信用卡終端機,包括現時流行的學生做題打印機,使用的也是熱感紙。
雙酚A有毒嗎?
有專家曾經指出,雙酚A(BPA)及雙酚S(BPS),均含有對人體有害的物質。據世衞及歐洲食品安全局的科學資料,部分動物實驗研究結果顯示,低劑量雙酚A(BPA)會對動物的神經系統、發育期的行為和生殖系統有不良影響,而部分動物研究結果顯示沒有影響,導致雙酚A安全性引起爭議。
2015年,歐洲食品安全局將雙酚A(BPA)每日可容忍攝入量定為每日每公斤體重4微克。
每次接觸熱感紙,人體會吸收多少份量的雙酚A?
翻查香港浸會大學生物學系副院長黃港住於2018年接受傳媒訪問時的回答,黃教授認為,需視乎所接觸的表面範圍及時間而定。相關人員做過實驗,連續接觸24小時熱感紙,會有5%至10%的雙酚A進入人體。
哪些情況下接觸熱感紙,會加速雙酚A吸收?
三種情況下,會加快皮膚吸收雙酚A的速度。根據美國科學期刊《PLOS ONE》刊登的研究論文指,其中2個更會吸收多達100倍。
1) 洗手/皮膚出汗後
當熱感紙被沾濕後,表面的化學物質會隨水分溶解,更容易帶離紙面。同時,濕潤的皮膚角質層會變軟,導致雙酚A更容易滲透到皮膚裏。所以切忌在洗手後,或手濕的狀態下接觸熱感紙。
2) 使用酒精搓手液後
雙酚A特別容易溶於酒精,如果使用酒精搓手液、消毒酒精後,在手部未完全乾透(酒精完全未揮發)的狀態下接觸熱感紙,皮膚對雙酚A的吸收率可暴增100倍以上。
3) 使用護手霜後
雙酚A具有親脂性的特質,容易溶於油脂。如果雙手剛塗完護手霜,護手霜上的油脂會導致雙酚A溶解,加上大部分護手霜含有「滲透促進劑」,會讓皮膚對雙酚A的吸收力提升100倍,使雙酚A更容易經過皮膚吸收。此外,剛吃完炸物在滿手油膩的狀態下,亦應避免接觸熱感紙。
衞生署怎麼說?
衞生署表示,雙酚A的急性毒性偏低,現時無證據顯示雙酚A會對人類致癌。而雙酚A在人體會迅速代謝,然後經尿液排出,所以相信透過熱感紙接觸低劑量雙酚A應不會對人類造成類似不良影響,因此不需過分擔心。
如果真的非常擔心健康受影響,可以怎麼辦?
日常生活中,某些職業無可避免地需要接觸熱感紙,例如售貨員、某些機場職員等,改善方法除了接觸後盡快以梘液洗手,還可戴上布質手套以作防範。長時間接觸熱感紙的人,亦可經常以梘液清手,以減少還依附在皮膚表面的雙酚A來減低吸收。
(大公文匯全媒體記者報道)
