今日（26日），第114屆全國糖酒商品交易會在四川成都盛大啟幕，展覽總面積32.5萬平方米，匯聚了來自全球40多個國家和地區的超6600家參展企業。作為全球規模最大的食品酒類專業展會，本屆糖酒會以「過完春節過春糖」為主題，從26日持續至28日。本屆糖酒會以「一城雙館」形式舉辦，首次對兩大展館差異化定位——中國西部國際博覽城聚焦食品，世紀城新國際會展中心明確聚焦酒類及飲品。

當天，中糧集團有限公司黨組副書記、總經理白勇，成都市委副書記、市長陳書平，以及院士專家、行業協會負責人及展商代表等500餘人共同出席開幕式。白勇在開幕式上表示，本屆糖酒會緊扣黨中央決策部署，深度融合產業力量與成都全域文商體旅資源，推出城市消費系列活動，以高品質供給激發消費活力，以場景創新釋放內需潛力，實現行業盛會與城市消費雙向賦能。

成都素有天府糧倉、美食之都之譽，既是川酒核心產區、西部消費樞紐，更有着深厚飲食文化與強勁產業活力，與糖酒會「促消費、活流通、興產業」的使命高度契合。陳書平在致辭中表示，本屆糖酒會更加突出「展城融合」理念，推出為期近一個月的「2026春糖季」城市消費促進活動，讓展會真正融入城市、走進生活，這既是全國糖酒會首創的展城融合新模式，更是為全球客商與廣大消費者量身打造、全城獨享的消費盛會。

作為全球食飲行業的「晴雨表」與「風向標」，本屆糖酒會捕捉行業變革趨勢，主動回應市場需求，設置12大展區和26個特色品類專區，並首次設立綠色農業、食品包裝及供應鏈2大展區，以及自有品牌及產業服務、創新食品等9個特色專區，不僅精準映射當下食飲消費的多元需求，更以全鏈條的創新生態，持續指引食飲產業高質量發展方向。展會期間，食飲產業發展大會等20餘場行業會議和交流對接活動密集舉行，多元賽事同步舉辦。

本屆糖酒會將進一步踐行「以展促產、以產興城」的辦展理念，「2026春糖季」 繼續為行業發展與城市經濟雙向賦能。本屆糖酒會延續促進食品和酒類行業產銷對接和經貿交流的重要使命，聚合自身平台效應，釋放食品酒類行業消費潛力，以消費最新趨勢牽引產業變革，為實現「十五五」良好開局注入強勁動能。

【發布】大公文匯國際傳播中心

【採寫】李兵

【編輯】郭子墨（見習）

【初審】田欣妍

【終審】鍾俊峰