（香港文匯報 記者 <文>張弦、張茗、嚴鍇華 <圖>郭木又、曾興偉、北山彥）為打造寵物友善的氛圍，香港特區政府擬於今年首季向立法會提交法例的修訂建議，以容許狗隻進入合資格的食肆。政府發言人透露，今年年中將推出首階段食肆申請，名額500個至1,000個，但食肆及狗主必須遵守多項要求，包括需使用不超過1.5米長牽引繩控制狗隻、不容許狗隻使用餐廳的可重用餐具及上餐桌等，但火鍋店及烤肉店不符申請資格。政府其後將視乎社會接受程度和需求，再推出第二批申請名額。餐飲業反應正面，多間餐廳有意申請，新措施不僅滿足寵物主人需求，也有不少旅客表示，將來有意到寵物餐廳用膳，認同「寵物經濟」大有可為。

政府發言人昨日表示，獲政府批准狗隻進入的食肆，會在入口當眼處張貼指定樣式的標示，確保顧客知情下決定要否用餐。為保障各方安全，新法例將禁止「已知危險狗隻」和「格鬥狗隻」進入，而其餘可進入餐廳的狗隻，須使用不超過1.5米長的牽引繩控制，並由成人握持或綁在固定附着物。違反者可被判罰款10,000元、每天另加300元罰款及監禁3個月。

不准在餐桌烹煮加熱食物

新法例亦要求獲批准餐廳在任何時段和座位區域，均不得在餐桌上烹煮或加熱食物，包括明火或電熱爐等加熱器具。如要設置自助餐食物加熱或翻熱區，須與座位區/餐桌間保持最少3米距離，並確保狗隻不會到達該區域。政府發言人進一步指出，考慮到燒烤和火鍋餐枱有滾燙的食物或熱湯，經常需要傳遞，涉及風險，因此現階段不接受火鍋店和烤肉店申請，包括鐵板燒、韓式燒烤等餐廳。其他提出申請的餐廳亦要先取得商場、大廈等場地管理者的同意，以確保狗隻可以順利進入。

為保障食物衞生，食環署會向容許狗隻進入的食肆施加額外牌照條件，包括不得在餐廳內烹煮或準備狗用食物等；餐廳若採用開放式廚房，廚房相連吧枱座位不得容許顧客攜狗就座；如狗隻在餐廳內排洩，必須即時徹底清潔及消毒等。

視情況半年後有望「添食」

發言人指出，全港現時有約17,000間餐廳食肆，首階段名額只佔整體3%至5%，政府將視乎社會接受程度，預計在半年後接受第二批名額申請。若不幸發生狗隻在餐廳內傷人的情況，發言人強調先會核查餐廳是否已遵守與狗隻相關規定，若沒有遵守，會依規管方向採取行動。假如餐廳在12個月內出現3次違反狗隻相關的牌照條件，將取消其容許狗隻進入的批准，其後一年內也不得再申請准許狗隻入內，但不會影響餐廳原有的食肆牌照。

位於旺角的貓餐廳「火之神」負責人陳先生認為，寵物經濟具發展潛力，但若要最大化推動寵物經濟的效益，容許動物進入食肆只是第一步，未來還需其他政策配合支持，例如改善公共交通的寵物乘車條件，「現在狗不能上巴士，帶狗（外出）吃飯很麻煩，搭的士又要一兩百元，比飯錢還貴。」

寵物友善文化培養需長期累積

長年於澳洲悉尼生活的食客李小姐表示，貓餐廳是她回港後必到的一站景點，經朋友介紹才來到這裏。她指出，在悉尼，寵物可隨主人進出商場、超市，小型寵物更可置於購物車內；大多數餐廳設有戶外區域，歡迎寵物隨行，公園與街角咖啡店亦常備寵物水盆，部分餐廳更提供寵物玩具。當地市民對寵物接納度很高，在寵物友善餐廳用膳時，即使懼怕動物，也會透過調換座位等方式相互遷就。她相信寵物經濟本身具推動力，但寵物友善文化的培養需長時間累積，期望社會多加體諒、和平共處。

立法會飲食界議員梁進表示，過往不少狗主帶同寵物光顧餐飲店時，只能將狗隻留在店外，新措施正可有效解決有關問題，能為餐飲業開拓新商機。他透露，已有業界人士計劃開設專門針對寵主的餐廳，進一步挖掘市場潛力。

飲食業盼續擴名額 帶動寵物經濟發展

本港坊間日後可望有最多1,000間狗隻友善食肆，多個與新措施相關的業界人士均表示歡迎。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日接受香港文匯報訪問時指，有關措施既能滿足寵主與寵物同樂的需求，亦能為食肆開拓新商機。他粗略估計全港寵物總數達數十萬隻，若措施推行順利，日後可望進一步擴大狗隻友善食肆名額，以進一步帶動本港的寵物經濟發展。

寵主具消費潛力人數多

香港寵物業商會公共關係及對外活動事務委員會主席鄭錦珊表示，去年12月曾代表商會與政府部門進行溝通，並透露政府曾提及，若申請數量較原定上限高兩三成，或會順勢推進第二階段的申請工作，希望之後能逐步放寬限制、增加名額。她強調寵物經濟潛力龐大，若商場內有食肆開放為寵物友善餐廳，將可帶動商場周邊的各類消費 ，又指「寵物主人」這一消費群體，對本地市場尤其重要，「畢竟普通人可以外出旅行，但寵物無法同行，寵物主人可以成為一個具備消費潛力、且消費相對穩定的龐大群體。」

智能寵物用品供應商Pet Planet Trading Limited總經理Ken表示，雖然他們的業務與新措施沒有直接關聯，但他們相信這可成為誘因，吸引更多家庭飼養寵物，對整個寵物產業發展及公司的產品銷售都有所幫助。除了寵物友善餐廳外，Ken還希望政府完善整體配套措施，例如開放更多商場予寵物進入、增建更多寵物公園，為飼主提供便利的遛寵空間，又建議政府可在新建的寵物公園附近規劃更多寵物友善餐廳，形成規模化經濟。

西九文化區管理局昨日指出，西九一直是香港人寵共融的地標，管理局相信修例建議將有助文化區內食肆提供寵物友善活動空間，進一步鼓勵巿民攜同寵物外出消費，推動「寵物經濟」的發展。管理局會鼓勵區內食肆申請透過牌照批註形式成為狗隻友善食肆，並會積極提供協助。

管理局又強調會持續優化區內人寵共融的環境，完善寵物友善的配套措施，包括去年推出讓寵物共乘的「西九渡輪」、寵物可以共用的單車租賃服務等，深受寵主歡迎，西九西閘入口增設「西九寵物俱樂部」，提供多項供寵物玩樂的設施。

市民遊客多不抗拒：管好狗狗就得

市民陳小姐：在對狗主人及餐廳有一些限制條件的情況下，我可以接受有狗隻進入食肆。不過我會介意狗仔突然跳上枱或凳子，我亦擔心狗仔會在食肆內四周圍走。即使有1.5米狗繩繫住的要求下，但狗仔仍有不少機會接觸到旁邊的顧客。所以我認為狗主人要管理好自己的狗，希望政府方面可以清楚列明狗主責任。

市民林先生：我非常討厭有毛的動物，我擔心與狗仔在同一個空間，狗毛會飛到食物上，不衞生。除非有方法將人與狗的空間完全隔開，否則就算這間餐廳再好，只要是狗隻友善餐廳，我都不會光顧。不過我相信這類餐廳始終是少數，排除它們之後，我仍然可以找到不少符合心水的餐廳。

上海旅客吳小姐：我很喜歡狗狗，所以不排斥在有狗狗的餐廳吃飯，我也不擔心狗毛會亂飛的問題，只要狗主管理好狗狗就行，餐廳也必須對狗狗做出一些規管與限制。上海一些商場與餐廳會要求把狗放在寵物推車裏，限制活動範圍，或許香港可以參考做法。

台北旅客何小姐：以後再來香港旅遊時，如果看到有餐廳貼出歡迎狗狗進入的標示，我會很想進去，因為我很喜歡毛茸茸的動物，所以可以接受我用餐的地方有狗隻出入。現在台灣地區有很多寵物友善甚至寵物專門的餐廳，甚至可以烹煮或準備狗用食物，我已習以為常，希望香港也可以慢慢開放限制。

市民周小姐：寵物友善餐廳非常重要，可帶寵物一同外出用餐，無須把寵物獨留家中。現時本港寵物友善餐廳數量極少，僅有數間餐廳可供選擇，期望政府盡快落實相關政策。也希望政府增建寵物公園，以配合寵物友善餐廳和商場。

狗主彭女士：我的狗狗已經5歲了，性格比較膽小，所以比較少帶牠外出用餐。我認為有更多餐廳允許帶狗進入是好事，因為平時想帶狗外出用餐時，需先花些時間挑選合適餐廳。至於必須用1.5米長的牽引帶、不能上餐桌之類的這些要求，我覺得是必須的，保證不影響別人以及環境衞生。

（來源：香港文匯報A05：要聞 2026/02/04）