大公文匯全媒體報道，香港素以「美食之都」聞名全球，每一區都是一座美食寶庫，匯聚多元風貌、道地滋味與頂尖水準，吸引各地旅客訪港尋味。為推廣本地餐飲及提升旅遊吸引力，香港旅遊發展局聯同中華廚藝學院，特別邀請超過50位畢業自學院的本地名廚推薦全港250間心水餐廳，推出首本涵蓋各區的「香港好味」名廚精選美食指南，啟發旅客覓食靈感。
逾50位本地名廚推薦全港250間心水餐廳，讓旅客可以「行到邊，食到邊」。參與名廚包括五星級酒店行政總廚及米芝蓮星級廚師，如黃隆滔、邵德龍、李文星等。他們推薦的心水餐廳中，中菜琳瑯滿目，涵蓋京、滬、川、粵、滇等不同風味；環球美食包羅萬有，融匯法、意、美、日、韓、泰、印、星、馬等多國菜系。餐廳類型更是豐富多樣，由地道粉麵小店、港式糖水舖、老字號菜館、文青咖啡室，到星級酒店餐廳、米芝蓮頂級食府，各有特色。
「香港好味」專屬網頁快捷方便 地區特色美食指南隨行隨享
即日起，旅發局以「香港好味」專屬網頁介紹參與名廚、推薦餐廳及各區特色，並提供電子版美食指南以供下載。專頁設有包括地區、菜式及用餐場合在內的多個標籤，方便旅客按個人喜好搜尋。同時，旅客亦可透過標籤快速搜尋獲「優質旅遊服務計劃」認可、清真認證、米芝蓮授星的餐廳，以滿足不同用餐需要。
此外，多區地鐵站、巴士站及旅客指示標誌將展示地區專屬二維碼，旅客以手機掃描即可連結至「香港好味」專頁，掌握該區的名廚精選餐廳資訊，隨行隨享，輕鬆發掘更多味蕾的驚喜與感動。旅發局亦將於多個旅客熱點如旅客諮詢中心、香港國際機場、蘭桂坊，以及多區的大型購物商場、酒店播放「香港好味」宣傳片。
另外，旅發局將於3月邀請中國內地及海外媒體訪港。他們將與本地星級名廚深度交流，親嘗美食指南內的精選餐廳，並參與首次在港舉行的「亞洲50最佳餐廳」頒獎禮。透過他們的報道，向全球旅客推廣香港多元美食體驗，吸引旅客訪港探索「香港好味」。
