（香港文匯報記者 張弦）距離粵港澳三地首次共同承辦的第十五屆全國運動會開幕愈來愈近，香港賽區各項籌備工作已進入最後衝刺階段。代表香港城市形象的禮儀助理們亦正密鑼緊鼓接受專業培訓和指導，向嘉賓、運動員及觀眾展現出溫婉的笑容和專業表現。有全運會的禮儀助理透露，整個培訓都一絲不苟，重新學習走路、轉身、彎腰，更要透過咬筷子訓練笑容，確保笑起來只露出6顆至8顆牙齒，舉手投足也展現香港人的溫文爾雅，還要克服長時間站立的體能挑戰，以及不斷管理表情細節，透過禮儀服務向全國人民及海外觀眾展示香港的友善和熱情。

全國運動會香港賽區統籌辦公室義工計劃組表示，十五運會香港賽區的義工計劃中，有75位義工通過考核，被委派擔任禮儀助理，並邀得廣州賽區的禮儀培訓導師提供培訓，確保有專業指導。香港文匯報早前受邀直擊禮儀助理的培訓過程，現場所見數十名禮儀助理有序列隊，保持笑容在導師口號下進行走路、轉身、彎腰遞物等動作訓練。導師不時落場糾正她們的動作，其後禮儀助理分隊進行引領嘉賓或運動員、遞送獎牌等流程的演練。

接受培訓的禮儀助理溫小姐大學時是優秀禮儀隊成員，曾接待領導、名人及校長等，現於保險公司工作，時間可以自主規劃，因此能全力做好全運會的禮儀服務。

她對香港文匯報表示，香港首次有份承辦全運會，她能參與其中是極大的榮幸與難得機會。她認為禮儀工作不僅是個人展現，作為全運會禮儀助理，不僅是服務者，更是國家榮耀的參與者、兩地文化的溝通者與香港形象的展示者，能參與今次盛事既利於個人成長，也為香港融入國家級體育盛事出力。

溫小姐歡迎運動員來到香港這座國際都市，希望他們感受到香港獨特的城市文化氣息，有時間可欣賞香港風景和品嘗香港美食，亦祝願他們取得佳績。

另外，她早前已參與殘特奧會的禮儀工作，她佩服殘特運動員的拚搏精神，並汲取到不少正能量。

笑容有標準 露牙最多8顆

禮儀助理代表着港人的素質，故所有禮儀助理都必須通過嚴格的訓練，連最簡單的笑容，也要嚴訓一番，溫小姐透露她們透過咬筷子進行笑容訓練，確保笑起來只露出6顆至8顆牙齒，「想要反覆練習，有時在家亦會咬筷子訓練，大會還貼心贈送筷子作紀念。」另外，步伐亦要求每步相隔約30厘米，要時刻保持步伐與步速一致。

社工系學生：所學技巧有助職涯

另一禮儀助理陳小姐正就讀大學社工專業，她認為今次是接觸大型義工服務的難得機會，能推動個人成長，也有助未來職業發展。她指出，平時見到禮儀助理「好靚」，並且作為地區形象代表，今次有機會肩負這重任，有關工作亦挑戰體能，如需長時間站立，並通過堅持反覆訓練形成肌肉記憶，她經常對鏡觀察自己的笑容，再繼續改進。

禮儀助理亦會在殘特奧會提供服務，陳小姐表示，在過程中曾學習如何與有特殊需要人士交流和提供服務，包括留意用字等，確保運動員感受到關懷，她學到的這些溝通與服務技巧，相信未來自己當社工時有機會運用。「希望通過禮儀服務，展示香港友善的一面，讓旅客親身感受到香港的良好環境。」

導師：港人「唔識笑」 表情待改善

十五運會和殘特奧會廣東賽區賽會志願服務通用培訓講師（志願者通用禮儀）李靜，獲邀來港為香港賽區的禮儀助理提供專業培訓。她接受香港文匯報訪問時表示，禮儀助理的相關課程時長約兩天半，第一階段以頒獎典禮禮儀工作理論教學為主，第二階段則為實操訓練，包括行姿、表情管理、托盤及頒獎引領禮儀，而第三階段是頒獎全流程工作演練，優化訓練。

設三階段訓練 儀態表現顯著提升

至於今次的訓練難點，李靜表示在於香港的義工背景不一樣，部分並無相關基礎，一些人未有接觸過大賽頒獎典禮的經驗，存在表情管理缺失、體態不夠挺直等問題，她指出香港的義工普遍缺乏笑容標準訓練，因此要投入更多時間訓練她們的表情管理，而經過第三階段全流程訓練後，禮儀助理已有顯著提升和變化。

她解釋，笑容訓練方面乃是採用咬筷子方式，幫助禮儀助理掌握面部肌肉收緊的技巧，同時通過調動情緒，讓禮儀助理有工作榮譽感，例如參與十五運會頒獎可能是人生僅此一次的經歷，大會要從精神與肌肉訓練兩方面入手，要求她們展現露出真誠、熱情的笑容。

她並指出，另一挑戰是讓禮儀助理長時間待命時能保持標準的姿態，因此在第一階段理論教學中，已要求她們加強自身的體能鍛煉。

李靜表示，這類大型賽事是一個城市擔當與門面的展示，而禮儀助理作為香港特區的形象代言人，因此非常重要，而她在培訓過程中感受到香港義工的投入和專注，以及感受到香港義工精神的傳承。

（來源：香港文匯報A13：文匯專題 2025/10/27）