大公報綜合報道，近日，一張巴西桑托斯港的大豆報價單顯示，巴西大豆對華出口價格較年初暴漲79.9%，創七年升水新高。中國買家選擇集體暫停採購12月及明年1月船期的巴西大豆。僵局背後，是全球最大大豆進口國與主要供應國之間的深度較量。美國倉庫裏積壓着4200萬噸滯銷大豆，巴西農民則囤貨待漲，國際大豆貿易鏈條陷入罕見的靜默狀態。
巴西大豆漲價潮由多重因素推動。10月上旬，巴西北部主產區馬托格羅索州持續降雨，市場擔憂新季產量可能減少5%-8%。巴西新季大豆要等到明年1月底才能裝船，部分巴西出口商利用中國進口渠道相對集中局面，抬高報價以獲取超額利潤。
中國大豆進口格局變化也為巴西提供漲價底氣。2025年1月至9月，中國從巴西進口的大豆佔比高達約80%。而美國大豆在中國市場的份額從2016年的41%降至2024年的21%。
17日，中國大豆產業協會確認，內地買家尚未採購今年12月和明年1月船期的巴西大豆。數據顯示，中國的大豆儲備充足，可滿足國內消費需求。中儲糧4500萬噸大豆儲備足夠全國使用三個多月。10月份剛剛拍賣了4萬多噸國產陳豆，11月還計劃追加投放進口儲備豆。
中國進口多元化 提升本土產量
中國進口多元化戰略為應對價格波動提供了迴旋餘地。2025年9月，阿根廷將大豆出口稅降至零後，中國買家在48小時內搶購了130萬噸大豆，相當於2024年全年自阿進口量的三成多。俄羅斯遠東地區每月也能向中國供應20多萬噸大豆，烏克蘭的貨源則通過中歐班列在20天內運抵。這種「主力＋補充＋備選」的供應組合，打破了過去對單一國家的依賴。
技術替代也在穩步推進。菜籽粕、棉籽粕等雜粕可以替代15%的豆粕使用量。農業農村部設定明確目標，在2027年前將飼料中的豆粕佔比從15.3%壓降到12%。奶牛養殖採用的低蛋白飼糧技術能減少30%豆粕用量而不影響產奶。這些措施積少成多效果顯著。
國內大豆生產潛力不斷挖掘。2025年中央一號文件提出，東北和黃淮海地區要將大豆玉米帶狀複合種植擴大到1億畝，預計可多產1500萬噸大豆。雖然這點增量無法完全替代進口，但關鍵時期能起到托底緩衝作用。中國大豆產業協會原常務副會長劉登高認為，大豆振興計劃是長期的、戰略性的，基於農業供給側結構性改革進行的調整。
中國未來採購大豆兩大關鍵節點
節點1：新豆上市 巴西降價
2025/26年度巴西大豆播種進度已達14%，是歷史同期第二快的速度。有私營諮詢機構預測，新季產量可能達到1.8092億噸，比去年增長5.3%。美國農業部相對保守，預測產量為1.75億噸。如果天氣條件良好，明年一、二月新豆集中上市時，供應增加可能會促使價格回落。
節點2：貿談突破 復購美豆
業內人士估計，如果中美能在貿易問題上取得進展，對美豆的進口限制可能放寬。美國倉庫裏積壓着2000多萬噸大豆，價格跌至十年最低點，美國農場主正急切尋找銷路。一旦中國市場重新開放，美國大豆就能反過來制約巴西豆價。這種比價效應將增強中國買家的議價能力。
（來源：大公報A2：要聞 2025/10/26）
