（大公文匯網 記者 姚進、曾婉芩、褚陽皓）張家界莓茶，是茶而非茶，區別於中國傳統六大茶類，其原料是一種生長於張家界武陵山脈的小葉種顯齒蛇葡萄葉，藥食同源，富含高活性黃酮，是所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，故被譽為「黃酮之王」。數據顯示，張家界全市莓茶產量佔了全國總產量的90%以上。2025年8月28日，全球華文媒體高層湖南行採訪團走進湖南天門郡商貿有限公司，近距離探訪這種神奇的綠色菜飲。
編輯：游尘
關鍵詞：莓茶張家界湖南
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