中秋佳節將至,香港月餅品牌皇玥再度以創新技術顛覆傳統,推出全港首創低糖流心月餅系列。皇玥大師傅團隊歷時三年多研發,以天然麥芽糖醇替代傳統砂糖,將月餅含糖量嚴格控制在5%以內,其中單件低糖流心月餅含糖量最低僅1.1克,即約5分1茶匙的糖,遠低於香港食安中心對「低糖」食品的定義(≤5克/100克),同時完美保留「室溫流心」的招牌魅力,為健康飲食者獻上劃時代的誠意之作!
今年,皇玥精心設計多款月餅組合,涵蓋經典流心、健康低糖、創新風味及傳統之選,由入門級到精品級均一應俱全,豐儉由人,以滿足不同顧客的味蕾追求與送禮需求,誠意獻上奢華與健康兼備的中秋盛宴。
技術突破:低糖≠犧牲風味,輕甜滋味更符合港人對甜品「最高評價」
「不太甜」貴為香港人對甜品的最高評價,皇玥深諳消費者對低糖食品口味寡淡的顧慮,大師傅團隊以獨家配方與烘焗工藝破解行業難題,以獨特技術及全新配方式打造嶄新「輕甜滋味」。
- 重點1:天然麥芽糖醇技術:從天然植物萃取,甜度接近蔗糖但熱量大幅降低,避免引起血糖劇烈波動。
- 重點2:黃金比例重構配方:精準調配奶黃餡料油脂比例,結合特製低糖餅皮,完整保留經典牛油奶香與軟滑綿密口感。
- 重點3:流心工藝再升級:即使糖分銳減,通過溫度控制與餡料結構創新,切開瞬間依然呈現晶瑩流心效果,顛覆健康月餅想像!
品質認證雙保險:全球金獎榮耀 × 清真安心之選
皇玥始終以國際頂尖標準打造產品,連續7年蟬聯「世界食品品質評鑒大獎最高金獎」,是全球唯一獲此殊榮的香港月餅品牌,印證風味與工藝達世界級水準。
皇玥奶黃月餅始創人葉永華師傅表示:「今年我們突破低糖月餅的味覺極限,更採用伊朗及各種頂級食材匠造限量新品,每一口都承載對傳統糕餅工藝的尊重,亦是對消費者健康承諾的踐行。大家食得健康快樂就是我的快樂!」
由即日至2025年10月6日,皇玥推出年度最強3大月餅優惠:
優惠1:月餅當月優惠價*
不論皇玥門店還是網上商店,均可享月餅當月月餅優惠價。立即親臨門店及登入皇玥網店查詢價格。
優惠2:門店專享全店產品買4送1
除了門店的月餅當月優惠價,所有恒常產品包括米芝蓮蝴蝶酥、全新低糖曲奇、蜂巢蛋卷配上月餅券都可享買4送1優惠,贈送產品為價格最低的一件。
優惠3:網店專享月餅產品買4送1
除了網店的當月月餅優惠價,在皇玥網上門店選購任意4件月餅產品,即可獲贈一盒 「傳承系列—精選中秋禮盒」(24 件裝) (價值$398)。
*所有早鳥優惠價以皇玥門店及網上商店公布作準
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