立秋，二十四節氣中，第十三個節氣。當公曆八月初的太陽到達黃經135度，立秋節氣便到了。這標誌着孟秋時節（秋季第一個月）的開始，意味着暑去涼來，萬物開始從繁茂成長趨向成熟。
農禪文化
在東華禪寺，季節的轉換清晰而自然。最顯著的變化，來自腳下的土地和僧眾的日常。立秋前後，正是花生收穫的時節。寺院的田地裏，四眾弟子們彎腰忙碌着。
農禪，是東華禪寺重要的修行方式。耕種、除草、收穫，這些看似平常的農事，都是修心的一部分。汗水滴落在泥土裏，心思專注於當下，如同禪坐時觀照呼吸。新挖出的花生帶着泥土的氣息，飽滿的果實是大地無聲的饋贈。
這些花生被收集起來，一部分直接端上齋堂的餐桌；另一部分則鋪曬在院中寬敞平整的石板地上，經曝晒乾燥後，既能長久儲存，也能用來榨油。
曬秋，在東華禪寺是實實在在的勞作場景，金黃的果實映襯着古樸的殿宇，構成一幅寧靜的秋收圖景。
順應而食
齋堂的飲食也悄然順應着節令。夏季多食清淡瓜果以解暑熱，立秋之後，隨着天氣轉涼，大家的飲食會略作調整。
寺裏自種的蔬菜、新收的花生，豐富了餐桌。這並非如民間 「貼秋膘」 那般刻意以厚味增脂儲能，而是順隨秋收時節的自然饋贈，藉由當季食材為身體補充養分，讓身體適應氣候的變化，保持勞作與修行的體力。
寺裏也會準備一些當季的水果，像是翁源特產的鷹嘴桃，取其甘潤，以應中醫學上「秋令養肺防燥」之理。
傳統習俗
立秋在佛教文化中不是普通的節氣，是春秋八王日之一。這八日即：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。傳統裏，這些日子被視作省察身心、精進向善的特殊時刻，暗含着對言行修持與生命境界的重視，與修行中「觀照當下、積善累德」的理念相契。
由於立秋日的特殊性，在古代，禪宗祖師們也會在這天說一些特別的話，以期點撥徒弟們破迷開悟。而今寺中僧人依然會循着這份時節與心性的聯結，以平實的開示引導大眾觀照內心、體悟空性。
時節更迭如此分明，修行悟道也當把握當下，體認這「一葉落」中蘊含的宇宙消息與無常真諦。
【來源】東華禪寺
