文/何志平
我近來在內地，偶然看到央視新聞主播們一改往日西裝革履，而是着雲紋盤扣、提花緞面等中式服裝，完美融合現代材質與傳統元素，端莊優雅大氣又不失時尚感，每一件都像本立體的文化教科書。我心振奮，這看似改變的是幾件衣服，實則為文明主體性的重新確立。不僅是中國人開始重新定義正式場合着裝，更是中華文化復興的新時代鏗鏘宣言，標誌着中國主流敘事從「與世界接軌」邁向「與世界對話」的新高度，是一場蓄勢待發的文明轉身。
老友笑說，也不知從何年何日起，作為舶來品的西裝以某種不成文的示範效應，成為國人正規場合中之「正裝」，象徵有文化、有教養、有紳士風度、有權威、具現代性等內涵，且伴隨着《新聞聯播》開播至今，走過了四十多年。從西裝到華服，本質是視覺符號及文化話語權的升級。過往西裝革履，映射着改革開放初期中國融入全球體系的迫切渴望，意喻「向西方標準看齊」；如今中式正裝，宣告着「中國標準走向世界、領跑全球」的自信和底氣。
我喜穿連肩袖的唐裝，只是生活在中西文化交融之香港，往昔由於工作場合要求，大多被西裝和領帶所規範及約束。其實，早在一九九七年香港回歸祖國前，香港特區籌備委員會就曾商議過回歸後特區政府正規場面的着裝問題。有人提議借鑒他國國服靈感，如印尼巴迪克、印度紗麗、越南奧黛等，以中國特有面料、款式及風格制定香港代表性服飾，表達新的身份；也有人希望將港式長衫發揚光大，用圖案設計或者穿法習慣等，講求寬鬆、舒適、自然，且適應香港室外悶熱、室內空調溫底偏低等。總之仁者見仁，智者見智，眾說紛紜，莫衷一是。
香港氣候濕熱，服飾跟隨嶺南文化習俗一直有着鮮明的地域特色，簡潔、隨意、淡然。在保持本土特色的同時，又融入了多元文化的精髓。特別是近代以來，經濟快速發展及國際化視野讓港風服飾走在了時代潮流的前沿。從晚清及至今日，香港東西方文明的碰撞與錘煉，更激發成就了中西文化相融合、統領香港百年時尚的長衫文化。香港人對長衫的鍾愛，承載着中華民族的歷史記憶、血脈基因與文化傳統，維繫着中華民族的根，寄託着中華兒女的鄉愁。
長衫，是香港人對男女中式袍服的統稱。二十世紀初西方思潮傳入中國，追求個性解放、自由獨立的女學生們，率先穿起男性專屬袍服。本來「女穿男袍」只是一種兩性平等的權利主張，結果穿上後發覺方便利落又純粹率性，於是在廣大女生及社會之中連鎖反應，「旗袍」便由此流行開來，並與男性長衫區分開。在四十年代大批上海裁縫赴港，令長衫得以根據香港本土文化背景和社會步伐而獨立發展，也給五六十年代香港長衫的黃金歲月奠定了工藝基礎。它通過流暢的線條、典雅的造型和含蓄的意境，重述日常，表達了女性的古典與婉約，性感與內斂，也彰顯了男性的謙恭、風骨與氣度，支撐起開放豁達的香港長衫之魂。
無論是《花樣年華》女主角蘇麗珍，還是《一代宗師》中葉問師傅，抑或那個年代的香煙卡、廣告畫、海報和日曆牌，全都滲透着長衫的氣息，體現出香港長衫的普及與受歡迎程度。長衫也因人而異，在香港人平素活動中演繹着別樣風情與瀟灑俠義。不過，縫製一件長衫過程繁複，包括度身、打樣、剪裁、熨燙、刮漿、縫合和試身等二十多道工序，每個步驟都需大量仰賴師傅的經驗和手藝，以致到了六十年代中後期，成衣業興起，製造業發達，民眾對於五花八門的西式衣物「識鮮」興趣遠高於傳統衣物，再加上量身定製既費時又昂貴，長衫製造業日漸式微。在現代生活裏，長衫多見於高端人士在重要場合、典禮宴會、時尚秀場等正式氛圍及禮儀性場合穿着。
我印象中，兒時祖父及其他老人家都身穿順德特產「黑膠綢」，又名香雲紗、莨綢。與軟糯無骨的絲綢不同，香雲紗輕薄堅挺，柔軟且富有身骨，表面閃亮，反光抗熱，色調暗啞，上身絲滑，吸熱散熱，冬暖夏涼。過往容易起褶皺，祖父時常吩咐要熨燙，但卻「越穿越柔軟，越舊越珍貴」。相傳永樂年間，廣東漁民無意中發現用薯莨加河泥染整織物，更耐穿耐磨，造就「軟黃金」香雲紗的雛形。明清時期，因一匹難求，歷經三蒸九煮十八曬，一両黃金一両紗，成貴族身份象徵。民國時期風靡上海，宋美齡、張愛玲、胡蝶等皆對其愛不釋手。香雲紗是世界上唯一純植物染色的絲綢面料，其手工染整技藝已傳承一千七百餘年。時至今日，香雲紗獨特製作工藝已改良至無論如何揉搓，都保持如初，不起一絲褶皺，且在炎熱夏日「流汗不沾身，越穿越涼爽，越穿越輕快」，每一匹都獨一無二，不可複製。可謂一匹紗，千年心，且穿且珍惜。
如今，國興國潮盛，一襲長衫，一枚盤扣，甚至立領、對開襟、連肩袖、雲紋、提花萬字紋宋錦、漳緞、香雲紗等，「中國風」重返國際舞台。我想，若有一天，當我們在「七一」香港回歸祖國紀念日，人人各取所好，聽其自然，身穿獨具中國傳統元素又能適應國際交往需要的港式多元化民族性正裝、半正裝、休閒裝或運動裝，綻放別樣芳華，豈不快哉！
（來源：大公報A13：文化 2025/06/29）
