（大公報 記者 張帥）日常生活中除了常見的塑料，直徑小於5毫米細如塵埃的塑料顆粒也遍布各個角落。公開研究顯示，普通人每周「吃掉」的微塑料相當於一張信用卡大小。有效清除微塑料並從源頭尋找環保替代品，成為亟待攻克的環境難題。
近日，武漢大學資源與環境科學學院鄧紅兵教授、趙澤副教授團隊研究發現，利用廢棄花粉和魷魚骨，經特殊工藝處理，能高效「捕捉」水中微塑料顆粒，同樣地，小龍蝦殼亦可通過簡便處理方法轉化為高效的微塑料吸附材料。相關研究成果早前相繼發表在《Advanced Functional Materials》和《Science Advances》等國際權威期刊。研究團隊還進一步利用花粉，開發出一種能被微生物完全降解的新型生物塑料。「從自然中來，最終又回歸自然，真正實現綠色閉環循環，為減塑、無塑目標提供一種理想的解決方案。」趙澤表示。
經特殊工藝處理 高效「捕捉」水中微塑料
微塑料是指直徑小於5毫米的塑料顆粒，微塑料廣泛存在於大氣、水體和土壤環境中，通過大自然循環，遍布地球各個角落。研究人員發現，不少家庭用來洗碗、擦竈台的清潔海綿每磨損1克，即釋放650萬個微塑料顆粒。世界自然基金會委託澳洲紐卡斯爾大學進行的研究更顯示，在全球範圍內，每人每周通過飲用水和食物攝入約5克微塑料，相當於一張銀行卡的重量。
兩年用掉了600斤小龍蝦做實驗
目前，微塑料與持久性有機污染物、內分泌干擾物和抗生素，已被合稱為新污染物「四大家族」。有研究指出，微塑料能夠「入侵」人體多個部位，增加罹患心臟病、癌症等疾病的風險，是生活中看不見的「殺手」。
「由於微塑料和納米塑料體積小、親疏水性質複雜，傳統吸附劑通常依賴高能耗工藝或化學改性，難以兼顧吸附效率與環境友好性。」趙澤表示，研究團隊創新性地利用魷魚骨提取的親水性β-甲殼素作為柔性骨架，嵌入天然疏水性花粉顆粒，製備出了具有微納結構和高度孔隙率的海綿狀材料。花粉表面自帶微納米級紋理圖案，具有豐富的芳香族環結構、乙酰氨基及黃酮類等官能團，在與甲殼素協同作用下，可通過疏水相互作用、氫鍵作用、π-π堆積、靜電作用及物理截留等多種機制，高效捕捉微納米塑料顆粒。
同樣地，小龍蝦殼亦可通過簡便處理方法轉化為高效的微塑料吸附材料。「一隻小龍蝦能吃的肉只佔兩成，大部分殼以往都浪費了。」鄧紅兵此前透露，為了獲取研究所需的小龍蝦殼，他和學生曾在兩年內約用掉了600斤小龍蝦來作實驗。
用花粉製成可降解塑料
趙澤指出，微塑料污染的根源在於不可降解的石油基塑料。研究團隊還進一步探索花粉顆粒的結構可塑性與組裝潛力，將其與少量預處理後的棉花纖維混合，還開發出了一種具有優異力學性能和環境友好性的新型生物塑料。與石油基塑料相比，該生物塑料的性能與全生命周期環境優勢顯著，使用後可通過水處理循環再生，廢棄後能被微生物完全降解，且不產生微塑料。
「即便在最普通的土壤環境中，也能夠在半年內被土壤中的微生物完全降解。」趙澤還表示，這種新型生物塑料在降解過程中主要轉化為二氧化碳和水，不會釋放如二噁英等有害氣體，降解後的產物可以被植物吸收利用，「從自然中來，最終又回歸自然，真正實現綠色閉環循環，為減塑、無塑目標提供一種理想的解決方案。」
團隊冀與港校合作 共推研究成果應用
在把小龍蝦作為重點產業的湖北，2023年的養殖產量達到124.27萬噸，佔全國總產量的四成。武漢大學資源與環境科學學院教授鄧紅兵指出，以往小龍蝦殼的廢物利用做得不夠，甚至會產生污染問題。新材料將小龍蝦殼等廢棄物變廢為寶，製作成淨水器濾芯效果非常好，不光是微塑料，對重金屬也有很好的過濾效果，已有多家企業上門接洽合作。
武漢大學資源與環境科學學院副教授趙澤對大公報也表示，新材料還對藥物、內分泌干擾物、油類等疏水性污染物展現出良好的吸附兼容性，具備在水體淨化、工業廢水處理、環境修復等方面廣泛應用潛力。
作為濱海城市，香港面臨海洋微塑料污染的嚴峻挑戰，有研究發現，香港地表水和沉積物中含有大量微塑料。
「香港各大高校和科研機構近年積極開展微塑料去除和降解技術研究，以減少微塑料對環境的危害。比如，香港理工大學的蔡松霖博士和方家熙博士團隊創新性地利用細菌生物膜聚集並去除水體中的微塑料，香港城市大學安瓊真教授牽頭開發了微納米氣泡輔助氣浮技術等。」趙澤表示，目前，香港與內地高校在研究上各有側重與優勢，未來期冀加強合作，共同推動微塑料清理從實驗室研究到實際應用的跨越。
生活中去除微塑料小妙招
少用一次性塑料製品
如一次性塑料餐盒、塑料碗勺、塑料包裝袋和打包盒等
少用塑料製品加熱食物
微波加熱導致微塑料和納米塑料釋放到食品中的數量最高
將水燒開
硬質水在煮沸、冷卻後，水中的碳酸鈣會變成固態，這些固態碳酸鈣顆粒的沉降過程會把水中的微塑料一起「打包帶走」，能去除水中84%的微塑料
大公報記者張帥整理
話你知｜微塑料
微塑料這個詞誕生於2004年，指5毫米以下的塑料。由於微塑料體積小、重量輕，能被風力傳播到遠離源頭的地方，理論上來講可存在於地球上的任何角落。
進入人體的微塑料會帶來哪些危害？科學家目前沒有確切答案。「儘管當前對微塑料風險的研究還有一些知識空白，但政策行動不必等待，可以依據預防原則立即採取措施。」（科技日報）
（來源：大公報A12：內地 2025/05/19）
