據央視財經報道，隨着氣溫不斷攀升，小龍蝦消費逐漸進入旺季。在小龍蝦主產區湖南省益陽市南縣，各大小龍蝦收購點交易火爆。中國水產流通與加工協會副會長表示，今年1到4月份，小龍蝦全國批發價格最高達到超70元一公斤，5月是38元一公斤，接下來價格還會降。
小龍蝦加工端也日益細化，如今品類繁多的小龍蝦加工品已經成為歐盟、東南亞等海外市場的新寵。據中國水產流通與加工協會統計，自2012年以來，我國小龍蝦產業發展進入快車道，2024年全國小龍蝦產量達到300多萬噸，加工產業佔比逐年增加。
編輯：Fay
關鍵詞：小龍蝦降價
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