中醫藥一直都是華人以至全球人類的健康寶庫。昔日,隨着華人移居海外,中醫藥文化在世界各地日漸普及,令香港在過去百多年來成為重要的國際中藥材轉口和貿易市場。自回歸以來,香港憑藉在中醫藥發展道路上堅持引入科研創新,在中醫藥國際化的進程上繼續佔一重要席位。
過去,雖然中藥材的資料(如來源、性狀和鑒別等)普遍收載於中藥材參考典籍當中,但有關於品質及安全方面的資料卻比較缺乏,所以建立一套現代化和科學化的中藥材參考標準,對中醫藥的傳承創新、中藥材品質的進一步提升,以至保障公眾健康都至關重要。
在國家的大力支持下,香港特別行政區政府衞生署於2002年開始推行《香港中藥材標準》(《港標》)計劃。目的是為香港常用中藥材制訂一套完善且國際認可的標準,供中藥業界及化驗所於驗證中藥材時參考,在保證中藥材的品質及安全使用的同時,亦為科學研究奠定堅實的基礎。
香港特區政府衷心感謝國家藥品監督管理局、國家中醫藥管理局及國家藥典委員會一直以來對《港標》發展的鼎力支持,並在過程中給予許多寶貴意見。
此外,《港標》計劃由國際專家委員會把關,確保《港標》所載的標準與時並進以及與國際接軌。國際專家委員會由本地、內地及海外著名專家學者組成。委員會對建立《港標》的原則、方法、參數及分析方法提出意見,並負責制定《港標》的內容、選定研究品種,及建議合適的科研機構進行研究工作。
現時《港標》載錄中藥材的名稱、來源、性狀,以及鑒別、檢查、浸出物和含量測定的測試方法。在國際專家委員會的建議下,多年來《港標》亦逐步加入先進的鑒別手段以及提倡使用更環保的「綠色化學」分析手法,例如更多使用高效液相色譜法進行化學分析,以及以去氧核糖核酸(DNA)條碼提高物種的可溯源性等。在制定標準時,《港標》考慮了中藥材的品質性、安全性及產地等因素,亦同時於內地及香港採購中藥材作研究,以反映不同中藥材市場的狀況。經過多年的努力,《港標》已出版十一冊,涵蓋了344種中藥材的參考標準。
衞生署會繼續致力建立更多中藥材標準,推動中藥研究,促進中藥業邁向現代化、國際化,完善中醫藥的傳承創新。
有關《港標》的詳細內容及進一步的資訊,可瀏覽香港特區政府衞生署中醫藥規管辦公室的相關網頁:https://www.cmro.gov.hk/html/b5/useful_information/hkcmms/index.html
