（大公報 記者 盧靜怡）春節將至，年花飄香。港人喜愛在春節期間「行花街」，感受節慶氛圍。熱烈開鑼的香港維園年宵花市，花架上擺放的蝴蝶蘭、一品紅等年花，不少都來自廣東的花卉種植基地。春節前，記者走訪廣州、佛山等供港年花基地看到，溫室大棚裏色彩繽紛的年花排列整齊，幾乎每一個溫室內都實時顯示溫度、濕度，保障花卉最佳生長狀態，市民一年四季任何時候來都能買到優質鮮花。裝滿年花的貨車絡繹不絕地駛上公路，僅需約兩個小時運輸時間便能從廣東來到香港。記者採訪發現，今年暖冬讓蝴蝶蘭「春暖花開」供應充足，價格較往年約有10%左右的下跌。

2小時運抵香港市場　蝴蝶蘭量足價格跌一成

來到位於廣州的綠寶軒農業生態科技有限公司，一輛滿載供港年花的貨車剛剛啟程，駛向香港。「我們每天都要發出四五台車、幾百箱貨，年花出貨會一直忙到除夕。」公司行政經理蔡翔宇笑着說，他們主要種植一品紅、蝴蝶蘭、彩色馬蹄蓮、百合等花卉。「一品紅是我們供港的『明星產品』，佔香港市場的20%到25%，而春節前夕則是蝴蝶蘭出口香港最火熱的時段。」蔡翔宇說。

精細造型　滿足港人需求

「今年的天氣好，病蟲害少，花的品質也特別好。」蔡翔宇說，今年蝴蝶蘭因為供應量充足，價格有所下降。「普通品種的蝴蝶蘭去年25元（人民幣，下同）一株，今年20元一株左右。」他說，香港市場對於花卉造型比較有要求，「我們會將插花做到更加精細，例如用不同造型的花籃、不同品種的年花和節日飾品去拼盤，滿足香港市場需求。」

走進佔地500畝的綠寶軒溫室基地，不同顏色品種花卉的溫室大棚中，鮮花絢爛奪目。幾乎每一個溫室內都設有電子屏，實時顯示溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度，精準保障花卉的最佳生長狀態。記者還注意到，有些溫室擺滿了綠油油的花苗。「我們正在打造四季無休的『花市』，所以不同狀態的花卉都在同時培育，市民任何時候來都能買到優質鮮花。」蔡翔宇告訴記者，基地每年可以生產盆花及觀葉小盆栽200萬盆，生產花壇及花境植物600萬盆。

八成供港年桔　來自順德陳村

過年擺年桔，是粵港澳地區市民的「年俗標配」。在順德陳村的年桔種植基地，大片金燦燦的年桔鋪滿田地，花農們正忙着組盆、包裝和搬貨。據統計，約有八成的供港年桔來自陳村。

「陳村年桔的種植面積超過6000畝。今年的年桔已經預定出近八成。」陳村鎮年桔協會副會長梁鉅東介紹。不過，今年的年桔產量受天氣影響有所下降。順德陳村農村農業辦相關負責人告訴大公報，今年年桔整體產量減少約10%，總量約為320萬。「雖然產量減少，但今年年桔的市場十分火爆，中小型年桔特別搶手，今年價格普遍比去年貴了10%-20%。」

與年桔相似，今年桃花價格亦有所上漲。在廣州市荔灣區，有一片粉紅色的「世外桃源」，這裏正是部分供港桃花的種植基地。「今年雨水少，花期來得相對較遲。」種植桃花多年的花農盧叔告訴記者，今年他種植了將近600棵桃花，不少銷往香港市場。「我們1.2米的桃花全部專供香港市場。這周大部分桃花已經裝車運往香港。」據他介紹，今年桃花的價格相比去年上漲了10%-20%，原因主要跟天氣及肥料等種植成本上漲有關。

科技育苗｜自主研發　種出百姓買得起高檔盆花

「廣花40號」「廣花20號」……走進廣州花卉研究中心從化基地，記者看到了沒有華麗名字、只有簡單編號的蝴蝶蘭和紅掌。「這是剛剛研發出的最新花卉品種，還沒來得及命名。」廣州花卉研究中心有限公司種業公司經理伍樹桐笑着表示，不少供港年花的花卉種植基地都會從研究中心引入新品種，經過培育後再進入香港市場。

紅掌紅色的葉片寓意紅紅火火、鴻運當頭，是春節年花的重要角色。記者走進紅掌培植溫室大棚內，看到了鮮紅色、深紅、鐵銹紅，甚至還有翡翠綠色的紅掌。伍樹桐告訴記者，如今隨處可見的、紅紅火火的紅掌，在20多年前曾十分矜貴。「從外國進口紅掌種苗每株17到17.5元（人民幣，下同），如今我們參與自主研發培植紅掌品種後，紅掌種苗價格降低到1元多。」

伍樹桐說，廣州花卉研究中心生產的紅掌可佔到全國產量的1/8，白掌可佔到1/4。「關鍵是讓種源不能讓國外完全控制，種出來讓百姓買得起的高檔盆花。」他說，「我們每年投入大量資金，用於新品種培育和技術提升，為全國市場提供更新鮮獨特的花卉。」

異彩紛呈｜年味十足　廣東行花街選擇多

今年，港人北上廣東行花街選擇多，除了在深圳遊玩外，還可以到廣州感受傳統花市年味。記者了解到，廣州荔灣水上花墟今年正式開埠。在廣州荔灣湖，可以看到一艘艘精心打造的特色花船，多位身穿漢服的年輕人乘坐花船在湖面巡遊，進行着水上花市交易。

到廣州行花街少不了有「百年花市」之稱的廣州越秀。記者了解到，越秀西湖花市今年主牌樓以「海山樓」為原型設計，讓西湖花市「跨越山海」，盡顯傳統與現代交織的魅力。

廣州市商務局副局長陳彥川介紹，今年春節，廣州將陸續推出煙火耀羊城、花城行花街、利民派利是等2000多場文旅活動，打造「廣州過年 花城看花」的全新體驗。珠水百年號、珠江公主號等化身「水上花街」，通過鮮花裝扮、文藝表演等展示風采。

記者在採訪供港年花基地時了解到，多個種植基地春節也「不打烊」。廣州綠寶軒農業生態科技有限公司行政經理蔡翔宇告訴記者，其基地所在的從化周邊有眾多農家樂餐廳以及水果採摘園，「臨近春節，最近每個周末都有很多外地遊客專門到我們這邊買花。」

（來源：大公報A15：內地 2025/01/25）