（香港文匯報 記者 王僖）香港旅遊發展局主辦的香港美酒佳餚巡禮將於下月23日至27日、一連5天在中環海濱活動空間舉行。今年首次將活動日數延長，並延長開放時間至晚上11時，且規模更勝去年，設有約300個美酒美食攤位，包括增設「名饌薈」專區，齊聚米芝蓮星級及名廚推介的美食，以及全場逾110個美食攤位，為市民和遊客呈獻一場非凡味蕾盛宴。入場券及品味通行證今日起於網上發售。旅發局預計今年入場人次可較去年大增五成，吸引約15萬人次入場。旅發局又聯同全港超過300間餐廳及酒吧舉辦「品味全城」，11月整月提供特色飲食精選及優惠，包括低至六折及半價菜單等，期望「人氣帶動財氣」。

香港旅發局主席彭耀佳表示，香港美酒佳餚巡禮是香港標誌性年度盛事，每年吸引不同國家及地區旅客慕名而來，亦幫助不少商戶向全世界推銷產品，製造更多商機，所以活動不但能提升全城熱鬧氣氣，更同時帶動消費。旅發局已透過不同平台，加強在客源市場宣傳，並與業界合作吸納更多旅客來港參與，豐富在港旅客的體驗，向國際展示香港「美食之都」的魅力。

走塑 自備酒杯可獲贈杯套

旅發局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文表示，往年巡禮氣氛熱烈，吸引逾10萬人次入場。因應訪客的要求，今屆將活動延長，預計5天活動將吸引15萬人次入場，包括一成旅客。活動將遵循「走塑令」，現場不會派發膠杯，鼓勵參與者自備有腳酒杯入場，憑自備酒杯每人可獲贈限量紀念杯套一個。

今年有來自35個國家及地區的經典名酒在場展銷，參加者可以一次過品嘗各式醇美佳釀如葡萄酒、威士忌、雞尾酒等，並搭配傳統菜式、創意料理及街頭小吃，滋味無窮。除了法國波爾多、智利和澳洲等熱門葡萄酒產區，今年還有全新特色酒品隆重登場，其中寧夏、雲南、山東等中國葡萄酒和烈酒新星在國際葡萄酒界嶄露頭角，場內有機會試到四大國宴用酒之一的貴州白酒，以及被著名酒評人James Stuckling評為年度中國十大葡萄酒之一的蛇龍珠紅葡萄酒等。現場還設有全新的威士忌及氈酒區，更設有名廚大師班，以及由得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒和眾多精彩表演。

購買350元貴賓票人士，可專享「維港廊」，在海港美景映襯下，於180度維多利亞港美景中，品嘗星級調酒大師即席調製的限定各式雞尾酒，更有扭蛋機送出小禮品，令人樂而忘返。這次巡禮推出多個全新特色展區，其中「名饌薈」邀請了12間來自米芝蓮星級食府、必比登推介餐廳，以及入選亞洲50佳酒吧的名廚和調酒師，精心設計巡禮尊享的珍饈百味。並增設威士忌及氈酒專區，網羅各國屢獲殊榮的優質品牌，讓入場者沉醉於佳釀的醇香之中。

5天當中3天有額外優惠

市民即日起可在指定網站購買入場門票，票價由20元至40元不等。用作品酒的「品味通行證」有三種售價，分別為400元14張、290元8張連紀念版酒杯，及240元8張。下月15日前訂票可獲20元折扣。下月24日舉行的「狂歡禮拜四」，推出買一送一及限量折扣優惠。萬聖節前的周末、即下月26日至27日一連兩天更會舉行「周末鬼馬派對」，以萬聖節裝扮入場，即有機會獲贈「品味券」等禮品，而且晚上6時後，更會有打扮成嘩鬼的演藝人員在場內現身，與市民玩小遊戲。

（來源：香港文匯報A02：要聞 2024/09/20）