（大公報 記者 余風、蘇荣、融媒組、盧剛昌）《防止殘酷對待動物條例》（《條例》）修例有望於年內通過，修例在即，有飲食業擔心魚缸擠迫、用力劏魚或會觸犯條例。
大公報記者日前走訪各區食肆，發現不少魚缸內逼滿魚類及其他海鮮，有食肆負責人直言對有關條例一無所知，擔心誤墮法網。立法會議員及業界均希望有關修例推出前，能作充分諮詢及宣傳。
大公報記者日前走訪葵涌、大埔、沙田、牛頭角、筲箕灣、灣仔、西環及堅尼地城等的酒樓和街市，發現不少魚缸內飼養大量鮮魚及海鮮，非常擠迫，幾乎沒有空間可以移動。
海鮮檔老闆何先生表示，未聽聞有關修例，但店舖逢年過節都會大量入貨，細小魚缸放滿海鮮，擔心日後會觸犯法例。另一酒樓經理鄭先生則指，不知道有相關修例，更憂慮生效後對生意有一定影響。
修例或影響生意 籲做好諮詢
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，全港約有2000多間中式食肆，當中不少設有魚缸但面積不大，而西貢、鯉魚門等旅遊景點，向來以魚缸飼養新鮮海鮮招徠。他希望政府修例後，能發出清晰指引，避免擾民。另外，黃家和又提到，街市魚販出貨量高，海鮮在缸內停留的時間不長，較難界定虐待情況。
香港海鮮業聯合總會主席李彩華指出，最近街市海鮮魚檔、酒樓生意都走下坡，唯獨在節日生意才會上升，因此會在這些日子購入大批游水海鮮，擔心容易觸犯條例。李彩華直言現時的營商環境不太適合修例，希望有關部門在修例前充分諮詢公眾及提供清晰指引。
立法會議員葛珮帆表示，相關修例未上立法會，暫未知詳情，她希望政府將相關法例呈上立法會前作充分諮詢，並在修例前列出指引，讓相關行業以自願性質參與，就如垃圾收費的「先行先試」一樣，經測試及協商後，才適時推行。
漁護署發言人表示，修訂建議包括向對指明動物負有責任的人士施加積極的「謹慎責任」、加重防止殘酷對待動物罪行的罰則，以及加強執法權力等。相關條文的草擬工作已進入最後階段。發言人強調，現時相關《條例》容許沒有引致不必要痛苦處理活生食用動物的行為，並適用於所有動物，包括食肆內的活生動物，以上的原則在修例後將維持不變。
漁署：將提供處理指引
發言人又指出，該署一直與相關業界代表保持溝通，包括與禽畜農場、禽畜批發商及運輸商、濕貨街市商、餐飲業等業界開會，闡述修例建議，並清楚指出現時業界處理食用動物的方法一般沒有違反《條例》及擬議的修訂，業界代表均表示明白和歡迎。為進一步協助業界和從業員，該署會為他們提供處理活生食用動物指引。
警方發言人表示，已在22個警區設立「動物罪案警察專隊」，由具備調查和處理嚴重罪案經驗的人員負責相關案件。而警隊、漁護署及愛護動物協會已設立合作機制，積極防止及偵查有關罪案的同時，並提供專業意見及協助調查。
（來源：大公報A9：港聞 2024/06/11）
