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美食「頂流」6月來港　可現場品嘗天水麻辣燙淄博燒烤

港味 2024.05.21 17:35:56

（大公文匯全媒體記者郭濤）由全港28個省級同鄉社團共同舉辦的「第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華」，將於6月1日至5日在香港維多利亞公園舉行，今年家鄉市集參與主辦的省級同鄉社團增加至28個，新設「熟食一條街」，讓參與者可以在現場品嘗到火爆全國的天水麻辣燙、淄博燒烤等地方美食。

在甘肅省相關部門支持下，香港甘肅聯誼會攜手金隴（香港）投資有限公司，在現場準備了火爆全國的天水麻辣燙，甘肅環縣地理標識羊羔肉產品，準備現場烤製美味的甘肅羊肉，也準備了紅棗、木耳、香菇、核桃、牛肉粒、枸杞等特產，通過舌尖上的美味讓香港市民了解甘味美食；現場還會展示黨參、黃芪、當歸、甘草等甘肅隴西地道中藥材，向香港市民分享甘肅地道中藥材在食藥同源、防病養生方面的經驗和獨特作用；展示甘肅省紫軒酒業等名優葡萄酒和白酒類產品，面向香港市場推廣甘肅省名優酒類產品；擬通過展示敦煌真絲絲巾、銅奔馬（又稱馬踏飛燕）等甘肅知名文創產品和旅遊標誌產品宣傳甘肅旅遊和敦煌文化，拉近香港市民與甘肅之間的距離，讓香港市民對這個鑲嵌在祖國西北內陸的華夏文明的重要發祥地、《孤獨星球》推薦亞洲最佳旅行地的隴原大地充滿嚮往，吸引香港市民赴甘肅實地旅遊。