【香港大公文匯網記者張寶峰朱燁北京報導】26日，吉林省吉林市第十五屆開江魚美食節旅遊季媒體吹風會在北京舉行。吉林市副市長劉大蔚表示，本屆美食節旅遊季以「春」相邀，以「漁」為媒，將從4月27日開始，持續至5月15日。啟動儀式將於4月28日上午在吉林市松花湖壩東廣場舉行。活動期間，將舉辦開江儀式、傳統烹飪、民俗展演等一系列豐富多彩的活動，迎接八方來客。

漁文化是中國農業文化的重要組成部分。早在4000多年前的新石器時代，松花江幹流沿岸少數民族部落就已經開始捕魚，逐步形成了今天獨具特色的北方漁文化。作為東北最大的湖泊，松花湖縱向長180公里，水域面積555平方公里，兼有「黃山之美 灕江之秀」，其出產的魚鮮嫩味美，是北方漁文化的鮮明代表。

據瞭解，本屆旅遊季期間，當地六大開江魚市集將火熱開集。遊客可以品嘗到知名大廚現場製作的魚餐，以及獨具風味的10種特色魚小吃，還可以選購合適的魚加氧打包，一路保鮮帶回家。同時，市集上還有獨特的魚文化和非遺文化展示，為遊客帶來全方位的文化體驗。

吉林市文廣旅局局長曹晶瑩在吹風會上介紹說，今年春夏，吉林市將推出十大江畔露營地、百個夜遊打卡地，以及千個旅拍出片地，其中就包括《雪山飛狐》《人世間》等經典影視作品取景旅拍地，滿族博物館、康熙登船碼頭等滿服旅拍地，相信定能讓遊客的吉林市之行「既出片又出圈」。

吉林省吉林市有着2200年的建城史，是全國首批歷史文化名城，也是全國唯一「省市同名」的地級市。作為中國北方著名的「冰雪之城」，在剛剛結束的2023-2024雪季，吉林市接待雪客突破160萬人次，在全國遙遙領先。當地萬科松花湖度假區連續7年蟬聯世界滑雪大獎「中國最佳滑雪旅遊度假區」殊榮。