（香港文匯報記者 蕭景源、劉明）香港油麻地廟街愈夜愈旺，香港文匯報日前揭發廟街有兩間食肆「無法無天」，公然霸佔店前行人通道及馬路擺放「枱椅陣」做生意，造成嚴重阻塞、噪音及環境衞生問題，對鄰近居民構成極大滋擾。特區政府食物環境衞生署在過去兩年間針對其違規情況共提出306宗檢控，惟情況依舊。昨日上午，食環署在食肆門外貼出擬向法庭申請封閉令通知書，準備「封舖」，惟香港文匯報記者其後發現兩間涉事食肆在下午照常開門營業，其間食環署再度上門巡查，及要求食肆收回擺出路面的枱櫈，但在食環人員離開後，兩間食肆將枱櫈重新擺出街繼續做生意。

昨日上午10時許，食環署人員將「擬申請頒發封閉令的通知書」張貼於涉事食肆的鐵閘當眼處，並向食肆負責人和處所擁有人派遞該通知書。食環署表示，該兩間食物業處所分別為位於廟街29至35號地下C-D舖「廟街小廚」及A舖「聯發小廚」，均屬無牌經營，並長期霸佔行人通道和馬路，造成嚴重阻塞及環境衞生問題。

發言人表示，在2022年7月至今年3月期間，食環署共接獲437宗有關該兩間食肆的投訴，食環署同期共進行132次突擊執法行動，共提出306宗檢控。不過，該兩間食肆仍然持續無牌經營及阻塞公眾地方，食環署遂於上月根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）向法庭申請封閉令，封閉相關處所，以徹底終止其違規情況，聆訊定於本月30日進行。

昨日下午3時許，香港文匯報記者到廟街了解情況，發現該兩間相關食肆已如常開門。其中，「聯發小廚」的招牌被人用紅紙遮上，紙上店名改為另一個名稱。多名職員正進行準備工作，並將枱椅及帳篷搬出對開馬路「擺陣」。

招呼食環40分鐘　人走馬上「擺陣」

下午4時，5名食環署人員登門巡查，但店員顯得不慌不忙。其間，食環署人員在店內及到後巷拍攝，及登記職員資料，又要求店員將擺在馬路的雜物、枱櫈及帳篷全部收起。食環署人員在場逗留約40分鐘離開，食肆職員在食環署人員離開10分鐘後，將剛才收起的物件重新搬回馬路繼續營業，約5時15分已有食客入座光顧。

街坊：仲敢開　當政府冇到

香港文匯報記者在場觀察，附近街坊、店舖職員對有關食肆的行徑竊竊私語。有人說，看過香港文匯報相關新聞報道，指店舖因違規被票控多次，但「估唔到，仲敢開」、「當政府冇到」。有附近店舖職員更向涉事食肆職員大叫，「早上有人嚟貼紙，下午都叫你唔好開啦！」

食環署發言人在回覆香港文匯報時表示，在等候法庭本月底處理申請頒發封閉令期間，該署人員會繼續密切監察相關處所營運狀況，並按實際情況採取相應執管行動。發言人表示，法庭發出封閉令後，食環署會在有關無牌食物業處所張貼封閉令的文本，並於張貼後第八天開始生效，該署屆時會把處所的所有出入口上鎖和加封，並截斷該處所的燃氣及水電供應，以及移除處所內發現的任何動物、可能引起火警危險或危害健康的物品和易毀壞的食物等。日後，若業主已採取措施確保不再違規，可向法庭申請解除封閉。

嚴打無牌運營慣犯　執法宜覓快招

廟街兩間無牌食肆公然當食環署「冇到」，香港特區立法會議員、民建聯食物安全及環境衞生事務發言人何俊賢昨日向香港文匯報表示，該兩間廟街食肆無視食環署之前發出的多張告票，現在食環署「扚起心肝」向法庭申請封舖令是正確做法，但事件反映了現行法例未能與時並進，既然無牌就不應容許其繼續營業，建議特區政府全面檢討有關的法例和行政措施，需要即時採取嚴厲措施制止其營業。

議員倡諗計即時封舖

何俊賢表示，無牌經營食肆屬於嚴重的行為，因某程度上會有食物安全風險，市民的權利受到侵擾，「影響光顧這些無牌食肆的巿民，如果出事究竟向誰追討，這些是法律的問題。」

他表示，理解特區政府在現行機制下不可以直接封舖，「如果沒有牌照，為何不即時阻止，其實是因為法例太過落後，我想這方面法例或者行政措施應該要與時俱進。」

「為何今天無牌還可以在那裏（營業），即是說行政措施或者授予政府的權力不足，沒有法例可以即時封他的店舖，這樣就變成不理想。」他認為在檢討法例的同時，需要找一種方法去遏止這些違法行為，「特區政府應該以結果為目標，去處理這些相關事務。既然這一刻無牌，特區政府是否應該採取更加嚴格的行動呢？」

油尖旺區區議員葉傲冬向香港文匯報表示，涉及無牌經營兼阻街的兩間食肆位於廟街北面，「廟北過去的確是存在一些比較亂糟糟的情況，當然歡迎食環署的行動，這是保障市民生命安全，市民和旅客的健康，特別是衞生，是最重要的首要考量，所以完全支持及同意食環署這次行動，相信令旅客和市民對『廟街夜繽紛』更有信心。」

對該兩間食肆在食環署多次票控以至昨日張貼「擬申請頒發封閉令的通知書」後仍繼續經營，他強調，「香港一向強調是法治之都，但現在居然有人公然罔顧法紀，這絕不能接受。」如果再發現有其他相關情況，他支持食環署從速處理，又期望法庭的聆訊不但發出封閉令，更應作出具阻嚇性的懲罰。

香港旅遊發展局回覆香港文匯報查詢時表示，知悉食環署的執法行動，支持特區政府嚴厲打擊無牌食肆。旅遊業需要在合法合規的基礎上健康發展，廟街的執法行動糾正了違法行為，加強了對食客的保障，也改善了環境衞生，對推廣香港旅遊業有正面作用。

（來源：香港文匯報A10：要聞 2024/04/13）