（大公文匯網 記者 劉蕊 河南報道）在無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜被大眾熟知的情況下，供港蔬菜也因其嚴苛的標準成為消費者心目中的「免檢產品」。河南省社旗縣土地肥沃、交通便利，依託人口大市南陽，近年來瞄準蔬菜產業加速發展，更是藉助「供港」這一優勢，培育出了巨大的發展潛力。

2020年春，社旗縣通過招商引資，把深圳市農產品集團股份有限公司帶到了社旗，與本地企業合作建設蔬菜種植基地，深農公司輻射全國二十餘個大中城市，且產品直通香港。隨着深農公司的到來，社旗縣蔬菜產業開闢了「大灣區」的新戰場，挺進了「供港」賽道。

打響「供港」招牌，打造「粵港澳大灣區優質農產品直供基地」，帶動全縣蔬菜產業高質量發展，成為了社旗縣鄉村振興的未來圖景。

社旗蔬菜邁入「供港」賽道

為了繼續壯大「供港」優勢，社旗縣出台了土地流轉、基地建設、股份幫扶、產品認證、金融保險等10項扶持政策，蓄力招引龍頭。三年來，全縣累計投入5億元，從資金、土地、用工等方面，為蔬菜產業的發展壯大創造條件。

隨着深農集團種植基地取得成功，廣東多個蔬菜產銷企業也跟隨而來。2020年秋，廣東全農農業有限公司在社旗縣郊的小河流村流轉了近三千畝土地，社旗縣財政劃撥專項資金，全額投建供水、電網、生產路橋等基礎設施，並由鄉鎮負責協調土地流轉，給予每畝300-500元財政補貼，對倉儲、保鮮、加工等設施設備又給予50%補貼，並對技術工人進行免費培訓。

截止目前，全農公司從社旗產出了數千噸廣東菜心，有了良好的合作基礎，廣東全農正在籌劃與當地蔬菜種植合作社、種菜大戶合作，進一步擴大種植基地規模，凈菜、預製菜項目也已進入可行性研究階段。

與全農公司類似的還有同樣來自廣東的昌盛豐。昌盛豐在社旗縣李店鎮拿到了村集體出讓的近兩千畝土地，建設蔬菜種植基地，並且按照國家質檢總局要求在海關進出口備案認證，基地的土壤、空氣、水質等環境都有着嚴苛的要求。全部配備智慧農業生產管理系統，並建立質量溯源管理體系，從生產投入品的進銷存管理、播種到採收全過程都有田間生產檔案，產品上市前還需要在基地檢測室進行農殘檢測。

隨着疫情結束，從社旗縣農田裏採摘的廣東菜心、青豆、龍芽菜等，裝上冷鏈物流車，然後在深圳換裝粵港兩地牌號的貨車，全程17個小時，便可運抵香港的超市和檔口。

以「供港」品質建設「社旗標準」

在多個龍頭企業的帶動下，社旗縣的蔬菜產業步入了「供港」這一優質賽道，但想要帶動全縣蔬菜產業徹底擺脫「蘿蔔白菜」這樣的同質化、低端化發展路徑，還有很長的路要走。

前來社旗縣投資的菜企，大多處於發展的成熟期，依託自身成熟的產銷體系，在生產分工中，社旗縣一定程度上扮演着原材料供應地的角色。而且投資和生產相對封閉，除了流轉土地和僱傭部分勞動力之外，對本地的蔬菜產業合作社、種菜大戶的輻射帶動作用不夠明顯。

社旗縣交通和自然環境方面的優勢並非獨有，相對於距離更近的南方產地，社旗蔬菜「供港」面臨多方面競爭。今年春天，南方天氣和順，廣西、雲南等產地未受颱風影響，南方市場的廣東菜心貨量充足，社旗縣出產的菜心價格受到擠壓，只有往常的三分之一，幾無利潤可言。

想要打響「供港」招牌，社旗縣還需繼續加大招商力度，為「供港」持續注入新鮮血液和穩定性，同時引導投資企業圍繞蔬菜種植進行延鏈補鏈，開發更加多元化的產品體系，例如以火鍋和都市白領為消費對象的凈菜產品，以及方便食品使用的脫水蔬菜等。

而最為重要的是，在不斷強化「粵港澳大灣區優質農產品直供基地」地位的同時，社旗縣還要依託「供港」品質加速建設「社旗標準」，打造社旗縣域公共蔬菜品牌，對全縣蔬菜的生產標準和市場定位進行高位謀劃，以「供港」品質統籌全縣產能，供應北上廣深等優質市場。

近年來，社旗縣積極引導標準化種植基地建設，制定農業標準化生產技術規程38個，並且建設了農產品檢測中心，認證無公害、綠色和有機(含轉換)農產品50餘個，「社旗標準」的打造具備一定的基礎。