【大公報記者 曾敏捷、王亞毛（文） 林良堅（圖）】本港屢現鼠患黑點，對環境衞生及附近居民造成滋擾。大公報記者昨日到油麻地鼠患黑點觀察，有商戶質疑食物環境衞生署只洗地不滅鼠，形容「差不多每日在門口都見到老鼠」。有街坊表示，需自製鐵絲網防鼠。
申訴專員公署主動調查揭發，食環署滅鼠工作「甩漏」多多，鼠患指數未能反映實況，跟鼠患投訴及滅鼠數目不符；有前線人員放鼠餌但無開封，甚至聲稱老鼠會自行扯開包裝袋進食鼠餌；食環署並且放任街市檔販堆積垃圾，僅作口頭警告。申訴專員建議，食環署應研究制訂「綜合鼠患指數」，加強前線及督導人員的培訓，並對違規檔戶嚴格執行租約條款，甚至研究引用更多合適的法例。
街市及後巷是鼠患重災區，食環署兩年前在街市密集式滅鼠，成效如何？大公報記者昨到油麻地街市一帶觀察，現場所見，周圍環境尚算整潔，但戶外未有開門營業的攤檔及街市附近的後巷，堆積了不少紙箱、發泡膠箱等雜物，隨時成為老鼠的藏身之所。有街坊及商戶反映，日間很少見到老鼠，但夜間及清晨卻是鼠蹤處處。
「食環署只是洗地不滅鼠，（滅鼠效果）肯定無用。」在街市外攤檔經營生粉麵店的陳女士向大公報記者說，近月鼠患嚴重，幾乎每天都在店前看到老鼠，有時甚至見到四、五隻老鼠亂竄，啃咬路邊的蔬菜，「晚上七、八點後人較少時老鼠就會出來。」附近的菜檔、肉檔的老闆說，在清晨五、六時，以及晚上收攤後，在附近看見過老鼠。
鼠患指數未能反映實況
街坊鄭婆婆說，區內有很多食肆，到處飄着食物香氣，估計為老鼠提供了不少美食。她為防老鼠爬入家裏，幾年前就自製鐵絲網防鼠。
為何鼠患禁而不絕？申訴專員公署昨日公布主動調查結果顯示，食環署在監察鼠患情況、防鼠及滅鼠等工作，都有不足之處。
報告指出，食環署的鼠患指數調查未必可反映實況，署方主要透過每半年在全港19個行政區的50個監察地點進行鼠患指數調查，惟2016年至2020年整體鼠患指數，只徘徊於5%以下的較低水平，即鼠患並不普遍，但同期的投訴及滅鼠數字均有上升趨勢。
邊滅鼠邊調查干擾結果
公署又發現，當局曾在調查期間滅鼠，干擾調查，而且每半年一次調查，容易出現數據滯後情況。
防鼠及滅鼠工作方面，公署發現，部分前線人員未能正確使用有毒鼠餌，包括在使用有毒鼠餌時，沒有在包裝袋打上用作散發香味的小孔，亦有承辦商前線人員誤以為老鼠會自行咬開包裝，進食鼠餌。雖然食環署自2020年4月起，已陸續在新合約規定列明需遵相關規定，違反條款者會被視作嚴重失責，且已製作滅鼠參考短片，但公署認為，「難言有關不足是否只屬冰山一角。」
此外，公署發現不少街市有垃圾、殘渣堆積，吸引到老鼠。但去年首11個月，食環署僅對違規檔販發出51宗口頭警告，阻嚇力不足。
申訴專員趙慧賢促請食環署，檢視調查方法，以及研究是否需要制訂更全面的「綜合鼠患指數」。公署亦建議食環署，加強前線培訓及執法工作，亦可考慮訂立有需要加強防治鼠患工作的街市名單。
瑪麗醫院驚現巨鼠 樓梯狂奔
瑪麗醫院昨日驚現鼠蹤，有職員在婦科病房外的樓梯發現一隻體大如貓的老鼠，碩鼠沿樓梯向下狂奔，沿途嚇到不少醫護及病患尖叫。大公報記者昨日到醫院了解，有病人對醫院出現老鼠表示驚訝。
醫護病患嚇至尖叫
記者在瑪麗醫院現場觀察，醫院範圍環境尚算乾淨，看不到垃圾滿地的情況。經常需到瑪麗醫院骨科覆診的方太表示，對醫院內出現老鼠感到驚訝，「從未見過，醫院咁乾淨，應該唔會（有老鼠）卦？有保安員向記者透露，曾在醫院看到過老鼠，但一般都在室外，「醫院靠山，有蛇蟲鼠蟻好正常，但跑到入醫院內，真係少見。」
瑪麗醫院昨日回覆《大公報》查詢時表示，院方非常關注有關醫院發現老鼠的事件，並已根據老鼠的相片找出有關位置，及已安排專業滅鼠滅蟲承辦商到該院作重點滅鼠工作。院方亦已派員巡查全院不同地方，加強清潔，並通知附近地盤承建商加強巡查及清潔。
瑪麗醫院表示，一向有定期於院內所有範圍進行滅鼠及滅蟲，會繼續加強有關工作，亦會加強日常巡查及提醒同事注意環境清潔。
食環署滅鼠成效不彰
監察成疑
•鼠患投訴及滅鼠數字上升，同期鼠患指數卻處於5%以下較低水平。
•邊做鼠患指數調查邊在檢察地點範圍滅鼠。
滅鼠不當
•部分前線人員使用有毒鼠餌時，無在包裝袋打孔，用作散發香味；有承辦商稱，老鼠會自行扯開包裝袋進食鼠餌。
檢控不力
•個別街市有不同程度衞生問題，包括收市後個別攤檔外有垃圾堆積，有海鮮攤檔外的溝渠旁布滿垃圾、雜物及海鮮殘渣等，但食環署只是向違規租戶發出口頭警告。
資料來源：申訴專員公署
議員促跨部門從源頭杜絕鼠患
食物環境衞生署最新鼠患參考指數普遍錄得下降，屬於鼠患情況並不普遍的一級水平。不過，民建聯港島東立法會議員梁熙向《大公報》表示，部分地區的鼠患指數減少，只因疫情下多了食肆結業，間接令街上的老鼠減少，但不少後巷仍然是鼠患黑點。有住在食肆或街市樓上的住戶，因害怕老鼠入屋，常年不敢開窗。他期望政府能盡快啟動跨部門合作，針對性地處理食肆後巷、私家街的雜物堆積問題，從源頭杜絕鼠患。
食環署在全港19個行政區選取了50個監察地點進行鼠患調查，部分監察點上半年的數據已更新，多區的鼠患指數對比去年下半年數字有下降，例如港島東區英皇道（北角）的監察點，最新鼠患參考指數為1.9%，情況較2021年下半年的6.0%，大有改善。
食肆重開 恐衞生環境轉差
不過，熟悉當區情況的梁熙表示，英皇道的鼠患指數，去年一度冠絕港島，主要因為區內有街市及不少食肆，後巷衞生環境較差，加上街市及食肆為老鼠提供了大量食物。
梁熙認為，最新的鼠患參考指數減少，或與疫情下大量食肆及街市檔戶結業有關，加上食環署加強清潔，「（鼠患）根本原因都是食肆後巷等衞生黑點，若更多食肆重開，情況會不會又轉差呢？」
倡安裝高音頻裝置驅鼠
他提到，昨日與食環署代表會面時，反映鼠患問題。他認為當局應考慮，引入新的技術處理鼠患問題，例如在鼠患黑點，引入熱能探測裝置進行監察、安裝高音頻裝置驅鼠等，而最重要當然是徹底解決衞生黑點問題。
梁熙指出，區內有不少「私家街」，堆放了不少物主不詳的雜物，例如傢俬、電單車等，甚至有人將家居垃圾棄置在後巷，由於業權問題，以往食環署不會清潔「私家街」，私人業主亦不處理，造成衞生隱患。
他說，已向食環署反映有關問題，署方承諾會積極尋求跨部門合作，處理「私家街」的衞生隱患問題，最快下月會開展清潔行動。
