準媽媽必讀：安胎應該吃什麼？

懷孕對不少婦女來說，是一個神奇的歷程。雖然身體偶有不適，但和腹中的寶寶有奇妙的聯繫，對媽媽來說是最真摰溫馨的感動。在安胎期間，其實有些食物能減少孕婦期間的不適，令準媽媽能好好享受懷孕的溫馨旅程。

首先，對不少孕婦來說，嘔吐大慨是最困擾的煩惱之一，應吃什麼紓緩？原來有營養學家指，含有多種維他命的檸檬和馬鈴薯，有助緩解嘔吐問題，檸檬更有天然的鎮靜作用，因此各位準媽媽，要不妨多「食檸檬」。

而在懷孕時，有什麼蔬菜是最適合媽媽？答案是菠菜，因含有豐富葉酸，有利胎兒腦部發展，而且菠菜更可預防媽媽失眠或抑鬱，對媽媽和寶寶來說，菠菜也是必吃的蔬菜。

說到不少女士最愛吃的零食，有什麼零食向孕婦推薦？其實瓜子是一種有助胎兒發育的零食，例如葵花子含有豐富的維生素E，而西瓜子也含有豐富的亞油酸，亞油酸有促進胎兒大腦發育的奇妙功效。另外，相信有不少女士都愛吃巧克力，原來對臨近生產的準媽媽來說，是一種有助順產的零食。媽媽在生產時，需要消耗大量體力和熱量，巧克力能大量提供熱能，供人體消耗。有醫生認為，吃巧克力可使媽媽減少生產的時間，令到分娩更為順利。

除了飲食方面要留意外，其實也可以透過中藥調理安胎，以下為大家推薦2款湯水：

(1) 寒濕體質孕吐較重者：

材料：炒白术五錢、黨蔘五錢、陳皮半錢、乾薑三錢、香砂仁一錢、艾草一錢、瘦肉適量

(2) 一般體質或偏燥者：

材料：蓮子四錢、淮山五錢、扁豆五錢、南棗四錢、桑寄生四錢、枸子三錢、元肉三錢、瘦肉適量

*偏燥者可另加適量百合、麥冬

以上配方做法：先將材料用清水洗淨，以大火煲滾後，再轉用中火煲，煲約1至1.5小時便可。