（大文新聞網記者 茅建興）從浙江省市場監管局剛剛召開的「3·15國際消費者權益日」系列活動啟動儀式上獲悉，浙江省食品安全追溯閉環管理系統（簡稱「浙食鏈」系統）正式上線運行。

3月15日，在杭州物美超市望江店，王女士挑選了一瓶美麗健牛奶，和以往的外包裝不同，她發現牛奶瓶身上增加了一個二維碼，拿出手機掃描後，介面上清楚地顯示了牛奶的生產加工狀況、監督抽檢結果和合格證明、消毒證明等信息。「掃碼之後，感覺很放心。」王女士表示，「沒想到一個小小的二維碼，居然能展示這麼多產品信息，希望日後能有更多的食品種類納入進來。」讓消費者充分獲得知情權，這就是今天剛上線的「浙食鏈」系統想給消費者帶來的「安全感」。

食安風險應急處置追溯利器

消費者通過支付寶或者微信掃一掃食品包裝上的標有「浙食鏈」的二維碼（即「浙食鏈」追溯碼）後，能夠了解該食品的生產加工狀況、工廠自檢結果、監督抽檢結果、食用農產品產地和合格證明、進口食品檢疫和消毒證明等。若該食品在監督抽檢中判定為不合格，監管部門會在「浙食鏈」系統召回該批次產品，警示消費者避免食用。若消費者遇到購買的食品出現質量瑕疵，採購票據又丟失，商家不予賠償的情況，監管部門可追溯食品流通鏈路，鎖定出售商家，維護消費者權益。生產流通企業在食品流轉過程中，可以掃取「浙食鏈」追溯碼作出入庫管理、完成流通環節交易等。執法人員在日常監管過程中，可以掃「浙食鏈」追溯碼完成票證檢查、流通鏈路追溯以及食品安全風險處置等工作。

「浙食鏈」系統歸集了食品從田頭（車間）到餐桌全過程生產流通交易數據，全面整合原有食品安全信息化系統，聯通「信息孤島」，推動食品生產經營主體進貨查驗記錄全程電子化、食品追溯鏈條清晰化，實現了「一碼統管、一庫集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監管」6項功能。