大公文匯全媒體報道，雀巢公司近日在多個國家及地區預防性回收部分嬰幼兒配方奶粉，涉及品牌包括「能恩」及「惠氏」，因產品原材料可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）的物質。食安中心跟進調查發現，雀巢公司的嬰幼兒配方奶粉5個樣本，被檢出蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，當中每公斤食物含介乎0.8至8.6微克的蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素。檢測的批次屬早前已被回收、現時市面上再沒有供應的22個批次內的4個批次。
涉及的4個已回收批次的產品包括: ILLUMA ATWO 配方第1階段 （800克） 、 ILLUMA LUXA 配方第2階段（800克）、能恩全護3號配方 7HMO （800克）以及ILLUMA LUXA 配方第1階段 （800克），來源地均為瑞士。
食安中心表示，截至本月19日，雀巢香港已回收約9.6萬罐受影響產品。食安中心與雀巢香港聯合跟進，截至今日已封存約16.9萬罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，包括倉庫存貨及已回收產品。另有16個懷疑受影響批次正在來港途中，抵達後中心亦會把其封存。
自本月7日至昨日（23日）下午4時，食環署共接獲43宗懷疑涉及嬰幼兒配方奶粉產品的食物投訴和查詢，包括一宗匿名投訴。食安中心及環境衞生部已即時跟進全部個案，收取樣本檢測。此外，食安中心已轉介個案予衞生部門跟進。
編輯：夏澍
關鍵詞：雀巢香港奶粉雀巢食安中心
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