（香港文匯報 記者 李千尋）1925年的大年初一，當時尚未建成機場的啟德首次有正式飛行紀錄，標誌着香港航空史的起點；百年以來，香港一直是全球重要的國際航空中心，航空業亦見證城市發展歷程。在香港致力推動航空超級樞紐發展之際，本地多年來最主要航空公司國泰航空今年踏入80周年，並宣布展開一系列發展計劃與慶祝活動，其中包括將投資逾1,000億元以提升顧客體驗，並進一步拓展航線網絡，以支持香港藉航空業持續加強與全球聯繫。另國泰特別為兩架飛機換上經典綠白相間的復古塗裝，重現俗稱「生菜三文治」的機身設計，並安排逾千名員工穿上懷舊制服，向社會大眾展示此香港老品牌的歷史演變。

啟德機場歷經多年發展，至上世紀九十年代躋身全球最繁忙機場之一；1998年，位於赤鱲角的香港國際機場正式啟用；2024年底，機場三跑道系統全面投入服務，標誌着香港航空業邁向新時代，亦為國際航空樞紐發展注入強大動力。

作為本港旗艦航空公司，國泰航空深度參與香港航空業的發展，行政總裁林紹波昨日形容，國泰成立80年來，與香港並肩前行，於風雨中互相扶持。他表示，從啟德到赤鱲角，一代又一代港人出外探索世界、出國留學、與家人團聚、商務往來，及在關鍵時刻運送重要物資，國際均有份共同締造難忘旅程與珍貴回憶。

有關慶祝活動和推廣企劃方面，國泰航空品牌、洞察及市務傳訊部總經理鍾橋軒昨介紹，國泰於1960年代引入Convair 880中型噴射客機，首次採用綠色作為機身塗裝主色，「這一色調亦成為當年香港的標誌性色彩，在天星小輪及郵筒等隨處可見。」其後至上世紀九十年代，綠白相間的塗裝逐漸成為經典設計，因其配色形似一層層堆疊的沙律菜，又被稱為「生菜三文治」。

林紹波亦笑言，「生菜三文治」塗裝能喚起不少市民對啟德機場年代的回憶。而為慶祝成立80周年，國泰將一架空中巴士A350客機及一架波音747貨機重新塗裝為這款經典設計，並於本月起投入全球航班服務，讓香港及世界各地旅客有機會一睹其復古風采。

此外，超過1,000名國泰機艙服務員及地勤人員將穿上不同年代的復古制服，於各主要機場及航班中提供服務。

將持續服役三年 購票前無法預知

完成復古塗裝的A350已於昨日執行香港往舊金山航班，將會陸續服務其他航線，惟乘客購票時無法預先知道是否乘搭「生菜三文治」塗裝航班。兩架復古塗裝飛機將於未來兩三年持續服役，而懷舊制服則只會限時於今年內亮相。

林紹波提到，國泰未來並將投資超過1,000億元，用於機隊、機艙產品、機場貴賓室和數碼創新，以提升顧客服務體驗，並進一步拓展航線網絡，其中包括於今年3月開通香港直飛美國西雅圖的新航線。他又透露，剛過去的聖誕及新年假期業績，以及接下來的農曆新年預訂理想，預期良好勢頭可延續至今年首季。

此外，國泰主要股東中國國航早前宣布配售近1.1億股國泰股份，完成後持股比例降至約27%。林紹波指出，是次安排屬技術性操作，國航仍然是國泰的長期戰略性股東，雙方合作關係並未改變。

（來源：香港文匯報A09：要聞 2026/01/07）