近期特區政府統籌、參與多個活化古蹟、工業品牌旅遊項目,以開發旅遊新景點,包括位於半山的歷史大宅景賢里,以及大埔的奇華餅家工廠體驗館。這些項目通常向大眾展示建築特色、工業歷史,無疑可以呈現香港別樹一格的文化風貌,但要實現「無處不旅遊」目標,內部展覽內容須古今兼備,跳出單純懷舊的刻板印象,外部則需要有路線設計、配套餐飲休憩設施支援。這些都可使項目的形象貼近大眾,增加市民與遊客到訪意慾,賦予景點更大價值。
景賢里保育之路幾經波折,曾一度陷入拆卸命途,特區政府當年全力介入,令這座精緻的半山早期華人住宅得以保存。發展局局長甯漢豪昨日發表隨筆,透露局方已將景賢里納入第六期「活化歷史建築夥伴計劃」,由文物保育專員辦事處舉辦導賞團,讓公眾了解其建築特色及歷史背景。
現時香港的古蹟活化政策,大都傾向展示其歷史背景,至於講述其歷史內涵對今天社會的意義,相比起內地及海外的相似例子,仍然有許多空間可以深化。
景賢里最吸引人之處,是以西式的建材呈現中國傳統建築格局,反映的是二戰前華人精英階層對建設現代化城市的嚮往,同時對承傳中華文化價值觀的堅持,見證着香港華人群體融合中外思維格局、貢獻香港成長壯大為今天聯通中外的國際大都會。這些並非可以片面透過建築物或裝潢本身就能呈示的故事,值得公眾細細體會。
同樣,屹立香港多年的奇華餅家在大埔廠房設立的體驗館,已於本月初迎來首個內地訪港旅行團。館內展出1950年代禮餅製作工具、「供月餅會」廣告畫、貨品包裝,這些展品無疑可讓訪客回味、認識老香港店舖面貌,但隨着科技與消費形態的轉變,一間老牌企業也要經過推陳出新,方能在今天的市場中立足,其推進現代化生產,以及創新開拓內地與海外消費群的奮鬥歷程,能夠呈現香港工業與時俱進、崇尚創新創意的寶貴精神,也不應被忽略。以上這些,都能與大眾拉近距離,特別是吸引年輕人與兒童,跳出懷舊的刻板印象,在「打卡」之外收穫更多知識。導賞團和展覽廳值得在這一方面多加發揮。
開發旅遊景點,也須輔以宏觀視角,考慮與周邊社區的契合,包括訪客是否可以在附近進餐、購物和休憩。不論景賢里還是奇華餅家廠房,所處位置都離購物消費區較遠,縱然在景點設置購物餐飲設施存在困難,但主辦單位可與公共交通營辦商協調,推廣連接酒店購物區和港鐵站的旅遊交通路線,讓訪客方便到達和離開,務求讓景點聯繫社區,令該處的旅遊潛力得到長效發揮,並使周邊地區都可受惠。
(來源:香港文匯報A04:要聞 2025/12/29)