（香港文匯報 記者 張茗）第五十九屆香港工展會今日（13日）在銅鑼灣維園正式拉開帷幕，展期至明年1月5日。作為香港年度盛事之一，工展會今年設12個主題展區，包括「家鄉風味區」、「樂齡活力區」等，展會匯聚眾多資深參展商，更包括首次參展的內地參展商。一眾參展商今年提供不少折扣優惠，包括有傳統的「1蚊」精選產品，期望透過工展會的獨特號召力，帶動消費氣氛，與市民共度佳節，有參展商預計今屆銷情可達兩成升幅。

不少參展商昨日正忙於作最後準備，一輛輛載有產品的貨車和手推車穿梭在維園每個角落。為刺激消費，不少參展商出招攬客，包括推出「多買多送」「加大優惠力度」等策略。

連續多年參展的阿一鮑魚公主（香港）有限公司負責人劉哲宇表示，疫情後市民偏向北上消費，早前大埔宏福苑大火事件更影響市民消費心情，加上經濟環境變化，大眾傾向購買平價貨，消費力更趨審慎，而今年參展是希望以實惠回饋市民，緩和災情所瀰漫的悲傷氣氛，幫市民掃去陰霾、開心過節，不計成本讓市民開心消費，度過一個溫暖的冬至、聖誕和新年。

對於今屆工展會，她仍充滿信心，不僅預備了較往年多10%至20%的貨量，更預計今年銷售額將實現10%至20%的升幅。她介紹，今年會推出史無前例的優惠力度，部分產品有20%的減價幅度，性價比十足，如其品牌核心優惠「一蚊福袋」不僅延長至8天供應，福袋的產品也更豐富，包含價值400餘元的產品，市民僅需1元即可換取。

參加工展會20餘年的香港濟眾堂中藥廠亦是工展會的「老參展商」，該公司助理總經理劉先生表示，每年都有大批熟客專程到場支持，成為品牌堅持參展的重要動力。他透露，近年市民對中醫藥、中成藥的接受度大幅提升，疫情後更多人傾向選擇中醫調養，這為品牌帶來新的發展機遇，去年工展會營業額已達七位數，今年期望能實現不少於20%的增長。

他坦言，由於邊境關口嚴查等因素，傳統的水貨生意已減少，愈來愈多內地消費者也透過跨境電商購買香港製造的中成藥產品，相信香港品牌在質量上的優勢依然明顯。

蟲草「買一送一」盼炒熱氣氛

至於第六年參展的長盈行，其負責人吳先生則表示，今年延續並升級了人氣活動，推出「一蚊燕窩」優惠，於今日起至下周六（20日）期間，每日供應59份。他表示去年類似活動反應熱烈，今年更首次推出蟲草「買一送一」的重磅福利，期望以誠意帶動場內氣氛。

他表示，過去品牌每年業績均有兩至三成增長，故對於今屆工展會充滿信心，儘管面對市民北上消費等競爭，但認為工展會已舉辦超過半個世紀，其宣傳力與號召力已深入人心，眾多市民將其視為年度必會參與的活動，加上品牌始終堅持品質與服務，相信定能吸引熟客到場選購。

內地展商試水溫 倘銷情佳或進軍港

香港工展會已成為香港的年度盛事，其品牌效應不但每年吸引大批本地商家參加，近年亦有內地商家參與這項盛會，其中有初次參展的內地展商表示，看好展會這個平台宣傳其產品，更坦言若反應良好，會考慮進軍香港。

專攻即食海參產品的廈門參展商瑤池金玉貿易有限公司，今年首次登陸香港工展會。負責人劉先生介紹，其品牌在廈門經營數十載，並擁有養殖場，今次是首次出海拓展市場，表示在收到主辦單位香港中華廠商聯合會的邀請後，認為香港工展會是一個有影響力的傳統活動，未來可期。而以香港作為出海第一站，主要是看中市民對海參的高接受度。

不同於傳統乾海參需耗時數日泡發的麻煩，他表示其品牌即食海參已完成清洗、泡發等全部工序，獨立包裝冷凍存放，消費者購買後自然解凍或用溫水速融即可食用，煲湯、炒菜皆可，「完美契合香港的快節奏生活。」為打開市場，參展商推出優惠，常規一斤裝的海參售價每包600元，展會期間兩包1,000元。劉先生透露，此次帶來100多斤貨物，樂觀預期可順利售罄，若市場反應良好，計劃在香港開設實體店，正式駐港經營。

樂齡區迎展商回歸

今屆香港工展會的主題展區增設「家鄉風味區」、「樂齡活力區」，讓市民更好區分不同區域的功能性。

其中，睽違兩年再度回歸的真善美醫護有限公司在「樂齡活力區」展銷，負責人王先生表示品牌主打多元化長者用品，與部分單一產品競爭對手相比，種類上更具優勢，其中血壓計、血糖儀及相關套裝向來是暢銷品，頗受有更換設備或遵醫囑購買需求的長者青睞。

為響應展會號召，品牌不僅參與「銀色消費券」對應活動，提供額外九五折優惠，展會現場售價也較門市實惠。談及市場環境，王先生坦言疫後消費者購物習慣有所轉移，網上訂購逐漸普及，但品牌線上線下價格基本一致。被問及今屆展會的業績表現預測，他表示仍需觀察展會人流情況，而此次回歸，既是看好樂齡市場潛力，亦希望借助展會平台擴大宣傳。

（來源：香港文匯報A11：要聞 2025/12/13）