（大公文匯網 記者 胡臥龍）近日，「2025粵港澳大灣區主流媒體行」活動走進山東泰安，聚焦當地農業科技與產業創新。在寧陽縣，媒體團探訪了山東唯可鮮食品科技有限公司和泰山番茄現代農業產業園，感受科技為農業注入的強勁動力。
在泰安市寧陽縣唯可鮮生產車間，自動化傳輸系統正將瓶裝果汁精準送入殺菌倉，400—600兆帕的超高壓瞬間施加於產品之上。從而在不加熱、不添加任何防腐劑的條件下，殺死其中絕大部分的細菌、黴菌和酵母菌，且不會像高溫殺菌那樣造成營養成分破壞、色澤和風味的變化。
據公司總經理劉海峰介紹，這是一國際前沿的冷殺菌技術，也是公司打開高端市場的核心競爭力。隨着消費者對鮮榨果汁產品健康理念的認可，HPP即飲飲品逐步成為市場上的新興飲品。這項非熱殺菌技術讓寧陽的果蔬汁貼上「100%零添加」「冷殺菌真鮮榨」標籤，成功打入高端消費市場。
據劉海峰透露，粵港澳大灣區市場是唯可鮮最關注的市場之一，其中深圳市場表現尤為強勁，目前公司在深圳的銷售額已佔總銷量超過一成，成為重要的區域市場。公司計劃逐步開拓香港和澳門市場，讓源自山東的高端健康飲品走上更多粵港澳消費者的餐桌。
隨後，媒體團走訪了泰山番茄現代農業產業園。在這片佔地1500畝、總投資1.68億元的土地上，科技賦能的種植場景、全鏈延伸的產業布局與帶動共富的發展模式，讓媒體團直觀感受到山東現代農業的創新活力與強勁動能。
記者看到，產業園的大棚之內彷彿一間「智慧工廠」，各種各樣的儀表和管道讓人眼花繚亂。
「智慧轉光農膜」主動調節光照光譜，二氧化碳氣肥系統精準補充「碳營養」，甲醇智能化供暖維持恒溫環境，結合「四位一體」生態栽培技術，使得番茄病害率顯著降低。通過覆蓋全園的智慧物聯網系統，棚內的溫濕度、水肥等關鍵生長數據實時上傳至中央平台，實現「一屏統管」，為番茄生長創造了近乎理想的人工環境。
蔣集鎮鄭龍村支部書記田文武介紹稱：「這些創新技術來自各大高校和科研院所。其中不乏大灣區的身影，可再生清潔能源甲醇智能化供暖技術來自南方科技大學，二氧化碳氣肥技術來自江門『雙碳』實驗室。」
產業的發展最終要落腳於富民，據田文武介紹，園區創新推行「運營公司+村集體+農戶」的合作模式。村民既可加入村集體組織的勞務服務隊，參與定植、採摘等工作，年均勞務收入可達2萬餘元；有能力和意願的農戶還能承包大棚自主經營，每棚每茬收益可增加4萬元以上。
目前，一期500畝園區已帶動800餘人在「家門口」穩定就業，年產蔬菜超3000噸，年產值達5000萬元，真正實現了農業增效與農民增收的良性循環。
