從茶旅融合的創新實踐,到石斛原漿斬獲全國銷量第一,再到全鏈路現代農業產業化發展,這正是雲南省保山市立足資源稟賦,深耕「1+10+2」高原特色農業重點產業,以全鏈條升級、多業態融合推動農業產業化、助力鄉村振興的生動縮影。2024年,保山市高原特色農業重點產業全鏈產值增長13.1%,新增農業產業化龍頭企業80戶,39個品牌入選雲南「綠色雲品」目錄,產業升級成效顯著,為鄉村振興注入強勁動能。
茶產業:從「一片葉」到「一條鏈」的華麗蛻變
獨具特色的茶旅文化融合發展之路,讓高黎貢山茶博園成為各地遊客體驗「有一種叫雲南的生活」的生動範例。騰沖市高黎貢山生態茶業有限責任公司董事長陳亞忠介紹,秉持「茶地變景點、茶園變公園、茶山變金山」的發展理念,高黎貢山茶博園精心打造了茶文化博物館、養生茶餐廳、古茶林酒店、房車營地、觀光古茶林、幸福農場等豐富多樣的設施。在這裏,遊客能夠全方位體驗採茶、製茶、品茶、健康養生、養生食療等活動,深切感受中國茶文化的無窮魅力。自運營以來,茶博園已接待來自世界各地的遊客400多萬人次。
騰沖市作為滇西茶業重鎮,近年來茶產業發展成績斐然。全市茶園面積達15萬畝,其中烏龍茶3萬畝,野生茶樹群體達4.7萬餘畝。2025年三季度末,茶葉種植面積穩定在15萬畝,產量3.07萬噸,農業產值7.9億元(人民幣,下同)。
若說騰沖茶旅是「體驗經濟」的範本,昌寧紅茶則盡顯「品牌出海」的實力。地處瀾滄江畔的保山昌寧縣,作為瀾滄江—湄公河茶區最上游的最大茶鄉,不僅素有「滄江茶源」美譽,更是全國唯一註冊認定的「千年茶鄉」。
昌寧紅茶以溫潤口感香飄世界:1968年,茶葉技術員楊德選作為中國專家赴馬裏指導種茶;1987年,斯里蘭卡專家納塔尼爾遠赴昌寧考察;2017年,它作為雲茶代表亮相外交部雲南全球推介活動,更以國禮身份走進波蘭、捷克,被東歐人親切稱為「東方伏特加」;2022年,昌寧縣以「昌寧紅茶・溫潤世界」為主題全面推介。如今,昌寧紅茶已出口至30多個國家和地區。作為雲南茶產業的傑出代表,雲南昌寧紅茶業集團有限公司在30年的發展歷程中,不斷創新突破發展模式,從一體兩翼模式(工業茶B2B、品牌茶B2C)向三叉戟模式推進,實現了不斷發展壯大。
石斛產業:昔日山中草今成「致富花」
有機石斛種植是龍陵縣將生態優勢直接轉化為經濟優勢的生動實踐,為龍陵縣石斛產業向規範化、綠色生態化健康發展提供了堅實支撐。雲南品斛堂生物科技有限公司副總經理李祖宏介紹,旗下石斛原漿因方便食用、易吸收,深受電商平台女性用戶青睞,銷量穩居全國第一;去年公司生產的紫皮石斛原漿產量超1000噸、產值1億多元,今年預計將達3000噸、產值突破3億多。
近年來,龍陵縣大力發展石斛產業,初步形成集標準化種植、精深化加工、品牌化銷售、康養觀光食用為一體的石斛全產業鏈。全縣石斛種植面積已達4.6萬畝,年產鮮條1.3萬餘噸,輻射帶動88個村(社區)6000餘戶種植戶、2.5萬餘人實現穩定增收,共培植石斛盆花600萬盆。聚焦石斛深加工與品牌打造,培育出極斛、古箐寶、元斛等知名品牌,開發出石斛原漿、凍乾粉、保健品等30個系列100餘種產品,涵蓋食品、保健品、化妝品等多個領域,大幅提升產品附加值,年產值攀升至75億元。
「五個一」多業態融合全鏈路推動農業現代化
恒益集團旗下的雲南騰沖露絲福生物產業有限責任公司結合騰沖豐富的火山灰土質資源,引進保加利亞大馬士革III號玫瑰,擁有標準化種植基地6000畝,實現年產1000萬片面膜生產線、年產2000千克玫瑰精油生產線、年產1000噸玫瑰純露生產線,年可實現產值3.2億元以上。
據介紹,未來露斯福將打造形成集玫瑰種植、觀光旅遊、產品展示、休閒度假等功能為一體的農業觀光旅遊莊園,推動玫瑰花成為農業全產業鏈發展的核心載體。2024年企業採取「公司+基地+專業合作社+農戶+市場」的利益聯結機制,通過土地流轉、基地用工、訂單收購、入股分紅等方式,帶動農戶15428戶積極參與大馬士革玫瑰產業發展,實現戶均增收6300元,帶動農戶增收9719.64萬元。
位於騰沖城郊的東山草場,既是「風吹草低見牛羊」的3A級高原草甸景區,也是騰沖恒益東山農業開發有限公司2萬畝「雲嶺牛」擴繁基地。恒益集團農業生鮮事業部總經理趙興健介紹,依託騰沖東山康養國際旅居小鎮2.2萬畝高山生態草甸,以及龍江領域(一鎮四鄉)5萬畝飼草種植基地優質生態資源,公司實施「騰沖龍江肉牛產業精準扶貧開發項目」,創新形成草場生態修復、雲嶺牛養殖、精深加工與康養旅遊融合的「一二三產」發展模式。
在保山農業產業化進程中,恒益農業生鮮事業部成為「鏈主」級企業代表。趙興健表示,公司聚焦「一頭牛、一朵花、一棵草、一條魚、一個冷鏈中心」(雲嶺牛、大馬士革玫瑰、中藥材、三文魚、冷鏈物流)重點產業,推進「一二三產」深度融合,構建起覆蓋種植、加工、物流、銷售的全產業鏈體系,打造農業現代化產業體系,助力鄉村振興,2024年實現營收7.16億元。
未來,恒益農業生鮮事業部將充分發揮東南亞和雲南農產品產地資源稟賦優勢和集團境外及口岸資源布局、集團區域影響力的產業基礎優勢,應用物聯網、大數據、雲計算等信息技術賦能,推動形成以種業+種植(養殖)基地為基礎、以精深加工技術和產品創新為依託、以大數據服務為紐帶,以線上交易中心為平台、以線下供應鏈為支撐的「農業生鮮產品全產業鏈供應鏈平台」。
保山市農業產業化的生動實踐,是雲南高原特色農業蓬勃發展的精彩縮影。今年以來,雲南立足資源優勢,加快設施農業建設,持續做優做強高原特色農業。雲南農民收入中,超四成來自產業尤其是高原特色農業,其對全省農民收入的貢獻率達33%,較全國平均水平高出11個百分點。
【發布】大公文匯國際傳播中心
【採寫】和向紅 李守清 李艷娟
【編輯】劉暢
【初審】田欣妍
【終審】鍾俊峰
