10月27日至29日，第十五屆中國國際薯業博覽會在山東濰坊成功舉辦。本屆薯博會以「科技興薯·智領未來」為主題，全面呈現國內種薯繁育、產業加工、農機裝備、植保農資及科技文化等五大領域的最新成果。作為「中國馬鈴薯之都」和國家重要的種薯、加工薯、商品薯生產基地，烏蘭察布市受邀參展，憑藉其豐富的薯業資源、完整的產業鏈條和優質的產品矩陣，成為全場矚目的焦點。
「烏蘭察布馬鈴薯，好土豆非我莫『薯』」。展會期間，烏蘭察布市農牧局組織15家馬鈴薯產業鏈企業，精心構建「種薯+加工+流通+農資」全鏈條展示體系，全面展現烏蘭察布市在馬鈴薯產業方面的綜合實力與創新成果。
在種薯展示區，「蒙烏薯系列」「中加系列」「希森系列」「鑫雨系列」等15個具有自主知識產權的馬鈴薯種薯集中亮相，充分展現「烏蘭察布馬鈴薯」在種業領域的領先成就。其中，「蒙烏薯系列」憑藉高產、優質、薯形美觀等突出特點，吸引眾多國內馬鈴薯種植與採購企業的關注，進一步鞏固了烏蘭察布在全國馬鈴薯種業中的核心地位。
在加工產品展區，澱粉、全粉、薯條、薯片、薯泥、馬鈴薯月餅、酸奶餅、馬鈴薯醋等琳琅滿目的精深加工產品，全面呈現烏蘭察布馬鈴薯從田間到餐桌的全鏈轉化能力。特別是「原味烏蘭察布」區域公用品牌旗下的「薯都薯」「嘟嘟薯」法式低溫油浴系列產品，以健康、低脂、零添加為特色，生動詮釋「原滋、原香、原生態」的品牌理念，贏得荷蘭、法國、哈薩克斯坦、埃及、伊朗等多國採購商的高度評價。他們紛紛稱讚：「烏蘭察布馬鈴薯『原料優質、工藝精湛、口感出眾！』」。哈薩克斯坦客商阿拜·庫南巴耶夫表示，將積極對接烏蘭察布馬鈴薯種薯資源，並計劃引進薯條生產線，推動「烏蘭察布馬鈴薯」沿絲綢之路香飄中亞，走向世界。
為讓更多觀眾和客商親身體驗「烏蘭察布馬鈴薯」的卓越品質，展區特別設置了「原味烏蘭察布·烏蘭察布馬鈴薯大食堂」，現場製作並免費贈送土豆粉、炸薯條、薯餅及馬鈴薯月餅等美食，讓參觀者在品嘗中感受沙香醇厚的「薯都」風味。同時，現場還設立了「烏蘭察布馬鈴薯」抽獎互動區，設置四個獎項，通過趣味活動積聚人氣，提升品牌認知，贏得觀眾一致好評，展位前人流如織，氣氛熱烈。
展會期間，烏蘭察布市農牧局舉辦「烏蘭察布馬鈴薯——好土豆非我莫『薯』」專題推介會，烏蘭察布市農牧局馬鈴薯產業辦主任王力圍繞良種繁育體系、中加技術合作、精深加工、倉儲物流和品牌建設五大板塊進行系統介紹與深度解讀，受到與會領導與行業專家的高度肯定，對烏蘭察布市農牧局推動馬鈴薯全產業鏈高質量發展所取得的成就表示讚賞。
本次活動現場零售額達5萬元（人民幣，下同），累計達成意向銷售合作約200萬元。特別是哈薩克斯坦客商，現場採購我市1.5萬元「烏蘭察布馬鈴薯」薯條、薯泥產品進行商業打樣，為後續規模化進口與合作奠定了堅實基礎。
近年來，烏蘭察布市農牧局以打造百億級馬鈴薯產業鏈為目標，持續完善良種繁育體系，推廣高效種植技術，擴大精深加工規模，強化品牌建設。目前，全市馬鈴薯加工轉化率已超過50%，年加工能力突破100萬噸。烏蘭察布農牧局相關負責人表示，2025年，烏蘭察布力爭實現馬鈴薯全產業鏈產值達100億元，繼續深耕馬鈴薯產業，進一步擦亮「中國薯都」金字招牌，為推動中國薯業高質量發展貢獻更多力量。
【來源】新華網
