香港Bar Leone登頂「世界50最佳酒吧」　創始人讚香港酒吧業多元

（大公文匯全媒體 記者 陳子萌）2025年「世界50最佳酒吧」（The World’s 50 Best Bars ）榜單今晚（8日）於啟德郵輪碼頭公布，本地酒吧Bar Leone榮登世界第一，亦是首間登頂榜單的亞洲酒吧。

「世界50最佳酒吧」榜單由國際飲品與餐飲行業專家評選出，旨在表彰全球最頂尖的酒吧，一直備受公眾關注，而今年的頒獎禮繼2023年登陸新加坡後再次重臨亞洲，此次亦是首度落戶香港，並得到旅發局的全力支持。

在今晚公布的榜單中，有兩家來自香港的酒吧上榜，分別是Bar Leone和COA，其中Bar Leone更是榮登全球榜首成為榜單創立以來首間奪冠的亞洲酒吧。

Bar Leone聯合創始人Lorenzo Antinori接受媒體採訪時表示，能在香港獲得這份殊榮他感到十分榮幸，這份榮譽亦是香港的驕傲。他指出，香港酒吧業十分多元，而自己的酒吧則會從意大利視角出發，並融入本地食材推出產品。他強調，酒吧始終將品質置於首位，並堅持每日都有所進步。Lorenzo Antinori還向記者透露，團隊計劃於今年11月在上海開設新酒吧，他對進軍「魔都」上海充滿期待，也倍感興奮。

本港另一間酒吧COA今年榮獲「世界50最佳酒吧」第38名，亦是香港地區第2名，其創辦人Jay Khan在接受媒體訪問時表示，此獎項對他們而言意義重大，他對今年的排名很滿意，未來亦會腳踏實地，因為深知還有許多進步空間。Jay Khan介紹其酒吧已營業近8年，即將迎來第9年，將考慮對酒吧進行小型翻新。