中秋月滿，家國同慶。9月26日，烏蘭察布豐鎮市第八屆月餅（美食）文化周暨迎國慶群眾文化活動在豐鎮市府前開幕，以百年餅香傳承文化記憶，以歡歌為禮共賀祖國華誕。

烏蘭察布市人大常委會副主任尉代青，烏蘭察布市人民政府副市長高永斌，烏蘭察布市政協副主席靳前斌；中央、自治區、烏蘭察布市新聞媒體的相關負責人等應邀出席。豐鎮市委副書記、政府市長李樹偉，豐鎮市人大常委會主任張鴻，豐鎮市政協主席張軍，豐鎮循環經濟開發區黨工委書記、管委會主任石貴軍及自區內外的商界代表、非遺傳承人代表等出席活動。

上午9時整，節目《鼓舞飛揚》拉開活動序幕。開幕式上，「月餅製作大賽」「直播帶貨比賽」「文旅宣傳短視頻大賽」三大賽事的獲獎名單逐一揭曉，舞獅表演將現場氛圍推向高潮。活動現場還舉行了豐鎮月餅製作技藝入選「自治區第八批非物質文化遺產代表性項目」授牌儀式。此外，豐鎮市四大班子領導還向今年洪災後捐款企業代表授牌。文藝匯演環節，馬頭琴演奏《萬馬奔騰》、獨唱《藍天藍》、舞蹈《月下豐收》等精彩節目輪番上演，為市民奉獻視聽盛宴。

展演結束後，廣場隨即轉入自由遊覽體驗時間。月餅展區前，剛出爐的豐鎮月餅香氣四溢，金黃的外皮裹着香甜內餡，遊客們爭相品嘗；當地特色美食區裏，莜麵、炸糕等小吃琳琅滿目；非遺體驗區中，老匠人現場演示月餅製作技藝。

活動期間，與會領導及嘉賓還參觀了豐鎮市食品產業園、內蒙古新太元新材料有限公司。

據悉，本屆月餅（美食）文化周將從9月26日持續至9月30日，涵蓋「食、遊、購、娛」四大板塊。活動期間，不僅有豐鎮月餅傳統製作技藝非遺展示與互動體驗，還設有月餅產業系列產品展銷區。「原味烏蘭察布」「塞外豐川」兩大農產品區域公用品牌也同步推廣。此外，物資展銷會、月餅直播帶貨比賽、月餅文化暨迎國慶書畫展、中國共產黨人精神譜系主題展覽等活動將陸續開展，為廣大群眾與遊客帶來一場「逛不夠、玩不盡、吃不停」的文化盛宴。

作為豐鎮市「富民強市」的特色產業，豐鎮月餅早已從單一美食發展為帶動經濟的「金字招牌」。多年來，豐鎮市從政策扶持、品牌建設、技藝傳承到市場拓展多維度發力，推動傳統月餅產業邁向現代化、產業化發展之路。如今，豐鎮市已集聚百餘家月餅企業，相關從業人員近6萬人；共有生產線46條，最大日產能達300餘噸，2024年，豐鎮月餅年銷售額更是突破6億元（人民幣）。

【發布】大公文匯國際傳播中心

【採寫】王月 宣艷

【編輯】丁潔芸

【初審】田欣妍

【終審】鍾俊峰