（大公文匯網記者 劉蕊 河南報道）在河南鄭州，有一位「90後」土木工程專業畢業生小楊因將國之重器「東風-5C」戰略導彈、殲-35隱形戰機、山東艦等「硬核」元素融入燒餅造型，意外走紅網絡，被網民戲稱為「燒餅界軍火商」。他告訴記者，所有視頻裏出現的燒餅均系親手製作，初衷只為向小朋友科普大國重器，「沒想到會火」。

「9月3日閱兵那天，看到東風-5C緩緩駛過天安門，覺得特別震撼。」小楊表示，於是他就想着把其做成燒餅的樣子，「給小朋友宣傳一下」。當晚便用麵糰捏出第一枚「導彈燒餅」——長逾三十厘米，彈體環狀紋路以刀背壓出，再刷蛋液烤至金黃，「小朋友一眼認出是『大火箭』，捨不得吃」。據記者了解，他曾陸續推出殲-35、山東艦等系列，每款限量出爐，十餘分鐘售罄。

據了解，小楊出生於1998年，土木工程研究生學歷畢業，在工作了一段時間離職回家後，偶然發現父親閑置的一台烤爐，小楊通過自學掌握燒餅製作工藝，並用美工刀手工雕刻造型，完成從麵糰到創意單品的轉化。據他透露，創意靈感最初源自一位小朋友的定製要求，後來越做越多了。

小楊的燒餅太火爆，以至於他還沒來，現場就已經有不少小朋友在等待。同時，他還會嚴格要求只賣給18歲以下的「小朋友」，而且每人只能買一個。當小楊騎着電動車帶着他的「軍火庫」來到時，孩子們都歡呼起來，小楊會讓小朋友排好隊，發一個號碼牌，一個一個售賣。

記者看到，小楊的社交平台賬號粉絲已破百萬，其中「山東艦燒餅」視頻點讚超八十萬。評論區裏，家長留言「孩子邊啃燒餅邊問電磁彈射是什麼」，亦有退伍老兵稱「看得熱淚盈眶」。

面對突如其來的流量，他仍保持土木人的嚴謹：比例尺先畫草圖，麵糰發酵時間精確到分鐘，「誤差超過兩毫米就重做」。