（有片）實地探訪全運會運動員食材供應總倉　全程冷鏈倉儲運輸溯源管理

（大公文匯網記者 帥誠 敖敏輝 廣州報道）十五運會和殘特奧會有接近4萬名運動員參賽，他們在賽期的安全吃飯問題備受關注。今日（11日），記者走訪了解到，本屆賽會首創「專倉」模式供應運動員食材，分別在廣州、深圳設立兩個總倉；其中，廣州區域總倉供應包括香港、澳門在內的10個賽區的食材。廣州區域總倉由國企廣州農產國際供應鏈有限公司負責食材運營服務，並負責廣州賽區所有運動員食材遴選、採購、入倉核驗、儲存管理和出倉配送等供應保障工作。當天記者來到該總倉，實地探訪了各個倉儲和運輸環節。