（大公文匯全媒體 記者 周傾芫）由香港貿發局主辦的第35屆美食博覽將於8月14日至18日在灣仔會展中心舉行，同期舉辦美與健生活博覽、家電·家居·博覽、美食商貿博覽及香港國際茶展，五展合共吸引約1890家展商，呈現環球美食與創新生活科技。
其中，銀髮經濟與健康潮流成為今年亮點，現場更推出1元試吃、限量智能健康檢測等活動，吸引市民提前規劃行程。
香港貿發局副總裁張淑芬在記者會上介紹，今年美與健生活博覽特設「智能健康站」，為長者提供免費身體檢測服務，協助他們選擇適合的健康產品。「希望老友記能透過科技更了解自身狀況，早點到場體驗，因為名額有限。」她同時提到，8月14日至15日將舉辦「國際現代化中醫藥及健康產品會議」，匯聚21位海內外專家，探討中醫藥在腫瘤、心腦血管疾病的最新研究，推動業界發展。
記者在展覽現場觀察到，多家展商以超值優惠吸引人潮，例如1元試吃鮑魚、海鮮麵，以及50元一碗的佛跳牆拼盤。隨着中秋臨近，月餅已陸續上架。低脂產品如豆腐麵條和魚肉午餐肉深受歡迎，還有商家推出魚子醬搭配清酒冰淇淋等創意組合。此外，Snoopy 75周年紀念專區也成為矚目焦點。
健康風潮更延伸至香氛領域，台灣展商帶來寧靜磁石體驗，而「Scentsation-聞香知趣」展區則聚集20多個香氛品牌，結合花藝表演，營造身心療癒氛圍。台灣高科技身心靈產品——磁石療癒裝置讓人耳目一新。
家電·家居·博覽展示多項智能家居技術，如德國寶的保溫菜轉盤、煤氣公司智能洗衣機等。
展覽設五大主題日，包括「得閒品茶」「身心靈健康」等，每日推出特色活動如咖啡杯測比賽、客家手粉製作。
展覽詳情
日期：美食博覽、美與健生活博覽、家電·家居·博覽（8月14-18日）；美食商貿博覽、茶展（8月14-16日）
地點：香港會議展覽中心
票價：30元（公眾館），尊貴美食區套票40元
優惠：中午12點前或晚6點後進場門票10元
