（香港文匯報 記者 胡恬恬）由觀塘民政事務處、觀塘區議會及香港觀塘工商業聯合會合辦的「龍騰觀塘新春夜市2025」由1月17日至2月9日一連24日在觀塘市中心自由空間舉辦。活動18日下午舉行開幕典禮，商務及經濟發展局局長丘應樺出席並致辭。他致辭時表示，活動可帶旺觀塘區商圈人流，促進地區經濟，相信香港經濟在社會各界努力創造機遇、積極發揮創意下，必定會再次騰飛。有夜市檔主向香港文匯報記者表示，開檔首日的生意就超過預期，第二日生意更旺，有信心銷量再創新高。
丘應樺在致辭時介紹，觀塘區去年已成功舉辦兩個夜市活動，包括在新春和仲夏期間舉辦「龍騰觀塘新春夜市2024」及「龍騰觀塘仲夏夜市」，大受觀塘區坊眾歡迎，兩次活動累計入場人次高達100萬，營業額逾1,300萬元。他說，兩個夜市為節日增添歡樂氣氛之餘，也刺激本地經濟，相信今年夜市可秉承去年的人財兩旺，不但成為觀塘地區品牌活動，更會成為遊客在新春期間的好去處。
他提到，早前中央政府恢復深圳市戶籍居民赴香港「一簽多行」個人遊簽注，讓他們可更靈活、更方便來港，是次活動正是好機會向旅客說好香港故事。「新一年，我們將繼續致力推動地區經濟，祝願夜市商戶朋友生意興隆，到訪的街坊朋友開開心心辦年貨、享用美食，一同迎接蛇年。」
據介紹，是次市集合共設有超過30個飲食類及非飲食類的市集攤位。香港文匯報記者現場見到，飲食攤位售賣各類香港街頭小吃和家鄉美食，包括有泰國小吃、日本小吃，還有牛肉丸、臭豆腐、燒蠔、麵包麻糬點心等；非飲食類攤位售賣各類年貨、年花，還有兒童遊戲區、創意商品及手工藝品展銷。現場亦設有大會安排的綜合表演及以熊貓為主題的裝飾打卡裝置。
已第三次參加觀塘夜市的花檔檔主練姐向香港文匯報記者表示，生意很不錯，開檔首日的消程已超過預期，第二日的生意更加好，有信心超越去年的銷售業績。「這裡人流暢旺，春節期間市民對年花的需求旺盛，相信可以賣得好，」練姐說，價格也與往年相若，不會抬高價格，「主要是可以讓街坊買得開心。」
售賣章魚小丸子、腸仔、生煎包等小吃的攤位前，作為開幕儀式主禮嘉賓之一的香港觀塘工商業聯合會永遠榮譽會長楊孫西正在購買小丸子，他笑盈盈地向香港文匯報記者表示：「很好味，買這個回去就當做晚餐了！」檔主洪先生表示，自己售賣這些小食已十多年，今次也是第三次參加活動，前兩次消程都很不錯，希望這次生意額可以再創新高。
在售賣遼寧大連特產的攤檔，市民楊小姐正在挑選海參裝袋，產品買一送一，她豪擲6500元購得兩斤海參，表示若質量好還會來回購。穿著漢服的8歲小姑娘陳鈺晴正在品嚐夜市上購買的冰糖葫蘆，她告訴香港文匯報記者，剛剛參與了夜市的粵劇表演，順道購買了最喜歡吃的冰糖葫蘆，「這裡好熱鬧，待會還要再逛一逛，真的好開心！」
