大公文匯全媒體報道，食環署食物安全中心早前公布，內地梳乎厘店「Fufuland」九龍灣Megabox分店的一個牛奶味雪糕樣本，大腸菌群含量和總含菌量較法例上限每克100個高689倍。中心今日（12日）表示，跟進調查發現該小食食肆的另一個牛奶味雪糕和一個奶茶味雪糕樣本大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限，相關產品在同一分店製作和出售。跟進調查仍然繼續。
中心發言人指，12月9日跟進相關事件時，從該小食食肆抽取食物樣本作檢測。上述兩個在有關分店製作的雪糕樣本的檢測結果顯示，該牛奶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克1300個，總含菌量為每克5.7萬個，而該奶茶味雪糕樣本大腸菌群含量為每克240個，總含菌量為每克7萬個，超出法例上限。如有足夠證據，中心會提出檢控。
中心已派員再到有關食肆跟進調查。根據中心指示，該食肆自12月9日起已停售所有雪糕產品，並進行徹底清潔和消毒。中心亦已向食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育，以及檢視和監督有關食肆，確保食肆已採取改善措施。中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。
編輯：Charlotte
關鍵詞：梳乎厘九龍灣大腸菌食安中心
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