大公文匯全媒體報道，本港首階段「走塑」今日（22日）滿月，環境及生態局走訪全港超過7000間食肆，已有約七成轉用非塑膠餐具，只有少部分仍在尋找合適的替代餐具供應商。另外，環境及生態局走訪超過5000間零售店及酒店和賓館，超過九成符合新法例要求。
環境及生態局今日在社交平台發文指，走訪期間發現主要的大型連鎖食肆更已全面轉用非塑膠餐具；部分仍未轉用的食肆則表示希望在適應期內用完受規管產品的存貨，以避免浪費。帖文又指，現時主要的大型連鎖食肆已不會主動向外賣客人提供即棄餐具，部分會收取約一至兩元的費用；大型食肆反映即棄餐具的使用已大為減少，約七至八成外賣客人選擇外賣不要即棄餐具。另外，約有一成小型食肆外賣不提供餐具，其餘有一成至七成的外賣客人不需要即棄餐具。近七成中小型食肆表示會繼續免費提供即棄餐具，收取費用的中小型食肆則大部分收取一至兩元。
環境及生態局表示，適應期只過了一個月，絕大部分市民逐漸適應和接受使用可重用餐具並養成「走塑」的習慣，形容情況令人鼓舞。據悉，香港品質保證局將邀請供應商提交非塑膠餐具的質量及安全性相關證書或文件，以及把附有這些證書或文件的非塑膠餐具分列出來供參考，預計可在今年7月於「綠色餐具平台」推出。
編輯：長安
關鍵詞：走塑食肆膠餐具
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