（大公報 記者 賴振雄）極具地道港味的油麻地「廟街夜市」，營運兩星期以來大獲好評，市民與訪港遊客讚不絕口，攤檔丁財兩旺，亦帶動附近商戶生意增長。
一代「廟街歌王」尹光近日應香港旅遊發展局邀請重臨舊地，重新錄製其經典歌曲《廟街》音樂短片（MV），一起唱好廟街、唱好香港，他誠意邀請大家到廟街感受舊情懷、新風貌。尹光昨日接受《大公報》訪問時表示，廟街具有香港地道特色，人人都很熱情，他希望全天下遊客到來廟街遊玩體驗！
「嗱香港廟街好風光，老友記全世界得呢一處，啲街坊全球遊客，個個都稱讚認真正！」歌星尹光換上一身銀色閃亮西裝，近日應旅發局邀請，前往廟街市集拍攝音樂短片。
重錄經典歌曲《廟街》 唱好香港
從短片所見，尹光手持咪高鋒，在閃爍的的燈光之下以廣東話及招牌「光B腔」，唱出經典歌曲《廟街》，歌詞充滿廟街特色，包括：「吔（吃）東風螺齊齊嚟搽辣醬，佢炒啲蝦蟹認真正」，推廣廟街的大排檔美食，煮東風螺和避風塘炒蝦蟹；另一句歌詞「聽歌篤篤撐撐齊合唱」，展現廟街「平民夜總會」、街頭唱歌的地方特色。
尹光在音樂短片中與外國遊客一起到大排檔，品嘗鑊氣十足的港式小炒、煎釀三寶，以及盛載港人集體回憶的「飛機欖」，並體驗「靈雀占卜」的地道特色文化，還在寫有「廟街」字樣的LED發光藝術裝置興奮「打卡」。他形容，寓工作於娛樂，充分投入全新的「食聚廟街」，以舌尖一嘗地道「掃街」文化，十分開心！
現正身處內地的尹光，昨晚接受《大公報》訪問興奮地說道：「香港的廟街好有香港味道，這裏的人好熱情，好歡迎全天下遊客，歡迎大家一齊來玩下，體驗下！」
旅發局表示，新版本的《廟街》音樂短片，不僅介紹廟街各式美食、平民購物等地道多元文化體驗，還期望透過尹光的標誌歌聲，吸引市民及遊客重新探索廟街，親身感受這裏的舊情懷、新風貌。
夜市丁財兩旺 遠超預期
參與籌辦「廟街夜市」的油麻地廟街販商商會主席陳錦榮對《大公報》表示，夜市營運兩星期以來，不論人潮、生意和氣氛均遠遠超出預期，遊客和市民的比例也開始轉變，由最初的「七三比」，即七成是香港人，三成是遊客，漸漸變成現時的「五五開」，港人和遊客各佔一半。
「擺檔的商戶每日有幾千元生意額，平安夜及聖誕兩日，部分甚至有過萬元生意，兩旁及附近的店舖也受惠，部分地舖商戶反映，生意上升兩至三成。」陳錦榮說。
「廟街夜市」啟動以來，不少本地或外地網絡紅人到場拍攝視頻推介美食，並在「小紅書」及YouTube等網絡平台發放，普遍對廟街夜市給予正面評價，當中也有人提出優化建議，例如增加垃圾桶，方便遊客棄置餐具。陳錦榮回應表示，有接納意見，現時已作出不同優化，例如營運初期有人反映街道上的臨時供電設施凸起，若不留神可能被絆倒，現時已經作出改善；除了設置在檔戶旁的垃圾桶，街頭街尾均已加設食環署的大型垃圾箱。
與時並進｜「廟街歌王」唱遊AI
有「廟街歌王」之稱的尹光，原名呂鍚楊，上世紀40年代出生於越南，70年代移居香港。1973年，尹光憑《天涯客》一曲打響名堂，之後在荔園及啟德遊樂場歌台，開始了他在香港的歌唱事業。半世紀的歌唱生涯，由歌廳唱到踏上紅館舞台，尹光曾說，「我對唱歌嘅熱誠同初心從來無變，仍然係希望可以為大家帶來歡樂，希望每位聽過我歌嘅人都可以開開心心。」
尹光以歌詞通俗的粵語流行曲深入民心，經典歌曲包括《廟街》、《大笪地》、《荷里活》、《十四座》等，歌詞鬼馬又貼地。當年只要踏進廟街，就會聽到攤檔和唱片店舖不停播放尹光的歌曲，以至整條廟街都是尹光的歌聲，「廟街歌王」的綽號因此而來。
尹光的歌曲風格一直與時並進，不斷與新一輩音樂人合作，歌曲很早便加入hip hop等不同元素。今年中，有網民以AI炮製了尹光唱腔演繹的《一人之境》、《Dear My Friend》等年輕歌手大熱作品，尹光再度人氣急升，被稱為「光B」。
明年即將踏入80歲的尹光，早前完成紅館演唱會，更獲網民投票推上商台「叱咤我最喜愛男歌手」最後五強。
（來源：大公報A1：要聞 2023/12/30）
