（大公文匯網記者 趙一存）新零售服務綜合體火燒聯贏與胡潤研究院18日在京聯合發布《2023火燒聯贏·胡潤中國新零售白皮書》顯示，新零售成為企業科技、先進制造、教育之後，中國31歲以下創業先鋒的第四大賽道。胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤分析指，最近最大的突破或在跨境電商新零售，通過全面供應鏈+數字化的互聯網零售+國際快遞，取得快速發展。白皮書還顯示，即時零售呈現「萬物到家」的趨勢，預計到2024年，即時零售相關市場規模將超過1萬億元（人民幣，下同）。

據介紹，這份白皮書內容涵蓋中國零售業發展路徑及現狀剖析、胡潤榜單透視零售行業發展概況、疫情後消費需求和趨勢變化比如即時零售的蓬勃發展推動新零售行業變革和帶給消費者生活品質提升、元宇宙重構消費，以及技術驅動下未來零售場景的暢想等。

白皮書顯示，新零售是指通過互聯網、大數據、人工智能等技術手段，實現線上線下的深度融合，重塑零售業的形態和模式。其核心是數字化，通過數據驅動業務決策和運營，提高效率和服務質量。新零售具有數字化、個性化、融合性、智能化、社交化、綠色化、供應鏈優化和5G技術的應用等8個特點。

白皮書調研數據顯示，2023年消費觀的呈現特點是，對於品質升級的需求不變，但更重視真實需求。其消費結構是旅遊熱情高漲、健康仍是首要關注。消費行為表現出明顯的代際差別，即Z世代（18歲-28歲）對即時性要求更高，喜歡探索未知。Y世代（29歲-43歲）注重體驗，X世代（44歲及以上）注重綠色可持續。調研數據還顯示，消費者在有意購買某件商品時，其研究渠道以電商平台/購物APP、商場/實體店、直播間、短視頻和點評測評類APP五類為主。

2023年中國政府工作報告提出着力擴大國內需求，把恢復和擴大消費擺在優先位置。今年以來，地方政策密集出台實施一系列恢復和擴大消費政策措施，滿足消費者多元化需求，多地結合自身資源稟賦特點，在優化傳統消費供給的同時，積極培育消費新業態、新場景，以消費升級引領供給創新，為消費市場增添了新活力，也推動了消費保持較快增長。

胡潤表示，胡潤百富連續二十餘年追蹤記錄中國及全球財富史發現，零售業一直是全球十億美金級企業家人數最多的前五大行業之一。按總財富來看，消費品和零售是今年胡潤全球富豪榜上總財富最高的前兩大行業，合計佔全球十億美金企業家總財富的20%以上。「有趣的是，年輕一代創業者也熱衷新零售賽道。在去年胡潤U30中國創業先鋒近300位上榜者中，新零售成為企業科技、先進制造、教育之後，中國31歲以下創業先鋒的第四大賽道。」他說。

「從我們全球獨角獸榜來看，零售業是全球獨角獸企業顛覆的第四大行業，在金融服務、企業管理解決方案、醫療健康之後，零售業被顛覆得最多，其中以電商為主。」胡潤分析認為，在互聯網、大數據、人工智能等科技的推動下，零售業開始從傳統模式向數字化、智能化轉型。而最近最大的突破可能在跨境電商新零售，包括拼多多的跨境平台Temu、快時尚跨境電商Shein等，通過全面供應鏈+數字化的互聯網零售+國際快遞，取得快速發展。

胡潤表示，2022年中國數字經濟規模達50萬億元，占GDP比重達41.5%，數字化成為中國經濟的引擎。在數字經濟背景下，新零售商業模式成為零售業發展的必然趨勢。他認為，隨着政府加快促進數字經濟和實體經濟深度融合，以及新一代數字技術的推動，數字化已經深入滲透至零售行業的方方面面，這也使得消費者行為和購物習慣發生了巨大變化，「數字化帶動下的零售全新模式正在賦能全產業鏈，深刻影響並顯著提升零售效率，從而幫助零售行業實現高質量增長。」

「從即時零售消費品類結構看，基本已覆蓋消費者各項生活所需，呈現了『萬物到家』的消費趨勢變遷。」白皮書還顯示，根據中國連鎖經營協會的預測，預計到2024年，即時零售相關市場規模將超過1萬億元。

據介紹，即時零售是指消費者線上交易平台下單，線下實體零售商通過第三方（或零售商自有）物流執行配送上門的服務，提供的產品包括食品飲料、蔬果生鮮、數碼3C、美妝個護等商品，配送時效通常在30分鐘至60分鐘。白皮書認為，即時消費需求爆發推動即時零售蓬勃發展，而即時零售正是消費體驗升級的產物。