（香港文匯報記者 文森、張弦、馬翠媚）為響應特區政府振興夜經濟，以及迎接中秋至國慶佳節的消費旺季，各大商場各出奇謀，推出大量購物、餐飲優惠，更有商場隨機送出總值逾百萬元的夜消費現金券，也有商場推出晚市消費滿指定金額可額外賺取消費獎賞，兼可享額外免費泊車時數優惠，同時還策劃多姿多彩的「夜生活」項目搶客，包括亞運會直播、廣場電影、音樂會、LED火龍巡遊、市集夜市、萬聖節嘩鬼派對等等。
管理多個屋邨、居屋商場的領展昨日宣布，將於中秋及國慶假期期間舉辦「領展Link Up夜派對」，首輪將於樂富廣場及天瑞商場的戶外廣場放映三場本地猛片，同時舉辦猜燈謎活動、攤位遊戲等，並免費派送小食。
兩商場將聯同商戶提供不同夜市餐飲消費優惠。另於優惠期內，顧客每晚7時後於41個指定領展商場消費滿50元，即可享1小時免費泊車優惠。
此外，領展還將於未來數月陸續於旗下其他商場舉行「領展Link Up夜派對」。
恒地兩商場送12000張禮券
恒基地產旗下兩大商場將軍澳新都城中心及馬鞍山新港城中心，攜手推出「After 8 夜消費三重賞」推廣活動，由9月29日至10月29日的周五、周末及公眾假期，顧客於晚上8 時或之後消費即可獲雙倍會員積分獎賞，活動期內還會大派12,000張電子購物禮券，晚市消費滿指定金額，既可額外賺取消費獎賞，兼可享有額外泊車時數。兩大商場近百間餐飲商戶推出餐飲優惠，包括晚上8 時後額外優惠。
新港城中心於10月的周五及周六晚上，一連舉辦10場夜間音樂表演，邀請多位人氣歌手及音樂人到場內表演。新都城中心將會於9月30日、10月14日至15日、10月22日，在商場天幕廣場舉辦特色主題市集、手作工作坊及音樂表演，讓大家享受集食買玩娛樂於一身的繽紛之夜。
信和集團除了早前宣布派發10,000張美酒換領券，帶旺夜市氣氛外，旗下9大商場聯同利東街將推出一系列活動，鼓勵顧客晚市消費。此外，屯門市廣場、奧海城、荃新天地及藍灣廣場於即日起至12月31日推出額外1小時夜泊優惠。
奧海城辦無底價夜拍賣
奧海城舉辦多個晚間活動、偶像生日會及推無底價夜拍賣。尖沙咀中心及帝國中心將於9月15日至10月31日期間推出「Cheers Fiesta飲勝嘉年華」。奧海城、屯門市廣場、荃新天地及朗壹廣場中的大電視，將會由9月23日晚開幕禮開始，全程高清直播亞運賽事激烈戰況。其間信和集團更與AlipayHK合作，隨機送出總值逾百萬元夜消費現金券。
屯門市廣場將於9月8日至29日期間舉辦中秋美食市集。荃新天地將於9月29日起推出「中秋市集啤一啤」。灣仔利東街由即日起至10月23日舉行「躍兔·迎月」綵燈會，掛上逾 800 個燈籠打造大型浪漫燈海，而於9月29日中秋節晚上8時半，舉行「LED 火龍舞鼓賀中秋」活動，全長18米的紅色全新LED 火龍飛舞迎月。
利東街還將於10月舉行「萬聖誕節嘩鬼派對」，一眾嘩鬼將於晚間出沒，與大家共舞狂歡。顧客凡穿上萬聖節服飾，即可免費換領指定商戶特飲一杯，而憑即日消費單據更可免費享用萬聖節主題身體彩繪服務一次，詳情將於利東街網頁公布。
學者：小食攤位牌照宜特事特辦
特區政府銳意推動夜經濟，香港浸會大學財務及決策學系副教授麥萃才接受香港文匯報訪問時表示，成敗關鍵是拆牆鬆綁，建議以大型活動配合市集，帶旺附近一帶，對於小食攤位的牌照要特事特辦。
麥萃才表示，夜市的消費主體通常是本地市民，若想順道吸引旅客，應同時舉辦大型活動，例如聖誕市集等，地點可以選擇在中環及西九的海濱地區設置。
他解釋，這些區域本身有不少購物區，亦有不少外地旅客專程參加大型活動或展覽等，在那裏搞夜市能延長人流的逗留時間，「這些地方本來就有市民同旅客專門去參加活動，之後可能想去夜市食本地街頭小食。」
一領牌照 食物就貴
麥萃才表示，夜市的主題通常為飲食，以深圳的夜市為例，當地政府特事特辦不需商戶申請正規的牌照，香港可以仿效，「牌照問題好大，如果要有正式牌照，食肆的消費通常不是平價消費，動輒百幾二百蚊，去夜市飲食的人通常喜歡品嘗十幾蚊的小食，相同價錢可以食多幾款小食。」
立法會議員林琳接受香港文匯報訪問時建議政府要與商界協調好，既然政府想促進夜經濟，將以往香港出名的夜生活、24小時都有店舖營業的心態「做活」，就不能是單純的短期措施。
就政府將研究在俗稱「女人街」的通菜街，以及深水埗有特色的步行街搞地區活動，油尖旺區議員許德亮指出有關選址靠近民居，擔心活動影響居民生活，建議在旺角東站空地及尖東海濱區域舉行夜市，並建議攤位「平」租。
太原街商戶盼灣仔海濱分流客源
灣仔海濱即將舉行美食和手信攤位，油麻地廟街今年第四季起亦將舉辦特色市集。香港文匯報記者昨日到灣仔一帶採訪，該區太原街是頗負盛名的「玩具街」，亦是一個超過80年歷史的露天街市，街頭巷尾小食店林立。有商戶表示，疫後人流明顯減少，排檔提早收檔，期望灣仔海濱攤位活動能有引流作用，吸引市民及旅客順道到太原街。廟街商會則建議，在已清拆的油麻地停車場大廈附近試行夜市，加上唱歌表演等活動吸客。
臨近中秋節，「玩具街」不少商舖及排檔掛滿中秋燈籠等商品，但其中一檔負責人謝小姐向香港文匯報表示，疫情之前，上班和下班時段人流多，尤其佳節前特別熱鬧，「今年復常後，市民沒有心機逛街消費，疫前的2019年這段時間，家長早已帶小朋友來買燈籠準備過中秋，但現在顧客常常都只看不買。」
「這條街在晚上八點過後，人流疏落。」營業到晚上9時的謝小姐說。她期待在灣仔海濱設立夜市後，可以帶動人流，「旅客來灣仔也不單只是逛夜市，相信他們也會對周邊的景點很感興趣。」
廟街商會倡甘肅街辦夜市
廟街商會主席陸興發認為若在街上增設幾個攤檔，並不足以吸引人流，認為政府需要周詳的規劃，要先規劃好市集出售哪類產品，不能過於倉促。
陸興發認為，夜市要有多元化的發展才有吸引力，建議在已清拆的油麻地停車場大廈附近的甘肅街試行夜市，售賣東風螺、炒蜆等食物，加上唱歌表演等多元化活動。
紅色小巴盼放寬停泊禁區
要搞活夜巿，交通配套十分關鍵。香港公共小巴車主司機協進總會主席張漢華坦言，疫後紅巴生意額大幅下降，疫前旺角紅巴往往會營運至凌晨四五時，現時晚上八九時後，市面普遍已很淡靜，旺角、銅鑼灣等地人流亦很少，很多小巴在午夜12時許已經收工。
他相信政府推動發展夜經濟，可令市面變得熱鬧，增加小巴乘客量和生意，又希望政府放寬紅色小巴的禁區，容許進入大型屋苑以及在市集附近停泊，「不擔心業界人手不足，相信只要生意回升，自然能吸引已經離開行業的司機回流。」
餐飲業擬國慶再推七一折
香港特區政府推動「香港夜繽紛」活動，獲商界積極回應，已起拋磚引玉作用。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日接受香港文匯報訪問時表示，歡迎特區政府推出連串活動搞活夜市經濟，飲食業界計劃在10月1日國慶日再度推出七一折優惠，部分食肆或會提供優惠一段時間。他相信，餐飲業界延長營業時間，整體生意額會增加一兩成。
黃家和表示，疫後社會已全面復常，但全面恢復正常通關後，愈來愈多巿民北上消費，以致香港餐飲及零售生意受到影響，本地內部消費疲弱，業界對此感到無奈，期望香港舉辦不同形式的活動，有助帶動生意額。
為進一步刺激市民消費意慾，餐飲業界計劃在10月1日國慶日再度推出七一折優惠，部分食肆或會提供優惠一段時間，「幾個飲食商會都發動『十·一』再推出七一折優惠。有食肆會自己設計一些七一折指定菜式，又或者套餐、飲品等等。」
料「夜繽紛」帶旺晚市
稻苗飲食專業學會主席江志恒認為，疫情令市民的生活習慣改變，尤其是晚餐用膳時間提早，令不少餐廳以往晚市可以做到「翻兩轉枱」削減至現時只有「一轉」，更甚是一間可坐50人的店，一轉生意亦未必坐爆50人，可想而知餐飲業晚市慘淡。
他相信特區政府舉行「香港夜繽紛」，尤其是在旅遊旺區舉行大型活動，對餐飲業晚市或帶來更多生意，但他同時希望政府不要只在旅遊旺區舉行大型活動，最好是慢慢滲入全港18區，亦不要只搞夜市或小食，又建議設立更多「打卡位」，或一些可以結合藝術文化的活動，如街頭表演等等，吸引年輕人留港消費。
除了「香港夜繽紛」外，他建議特區政府推出更多措施鼓勵港人留港消費，如推出消費券等，相信商戶亦會支持。
（來源：香港文匯報A02：要聞 2023/09/15）
