（大公報記者 伍軒沛）政府早在2018/19年度《財政預算案》中宣布預留20億元，推行為期10年的「街市現代化計劃」。但至今只有一個香港仔街市完工，餘下的5個項目中，部分甚至沒有時間表。

《大公報》昨日到香港仔街市觀察，發現翻新後的街市除多了空調，地面也乾爽許多，更有育嬰室、無障礙通道等設施。不少檔戶都表示翻新後的街市非常舒適，也少了鼠患等衞生問題。有議員認為，過去因為疫情等因素拖慢了發展速度，但現在已社會復常，政府要在街市翻新工作中急起直追。

大公報記者昨日到翻新後的香港仔街市觀察，內裏確實與翻新前大大不同。除了街市內燈光更加明亮，也增加了空調，空氣流通性更好。記者留意到，每一個檔攤前都有去水渠道，故即使是鮮魚鮮肉檔前的路面亦十分乾爽，不見積水。每一層樓的出口旁加了無障礙通道，二樓亦新增了育嬰室。

香港仔街市翻新　檔戶市民齊讚

「環境與以往當然是沒法比較的，乾淨舒服太多了。」豬肉檔戶羅先生表示，未翻新前的香港仔街市，地上經常能看到一個個水坑；衞生環境欠佳，鼠患問題同樣嚴重，街市內不時看到老鼠；而由於市場內沒有冷氣，夏天時又焗又悶熱。街市大翻新後，這些問題都得到解決，市民和檔戶都覺得買餸的環境更舒服了，「別說老鼠，現在連蚊都未見過一隻。」

另一菜檔檔戶符小姐是在香港仔街市翻新後，從深水埗室外街市搬來，「租金會比街舖貴一些，但環境也舒適了不少。」她指出，由於香港仔街市翻新的時間超過一年，導致不少市民的買餸習慣有所改變，紛紛跨區或到附近菜檔買餸，故翻新後，街市內依然未見以往買餸高峰時間人山人海的景象。但符小姐認為，街市更好的購物環境如果能夠維持，顧客會愈來愈多。

香港仔居民吳先生透露家住石排灣，但石排灣街市老舊，衞生環境也一般，故平日也會在香港仔街市買餸，「翻新後令人眼前一亮，環境明亮之餘，空間感也更大。」他又指，雖然環境確實改善了，但現時尚有一些檔位未有人租，期望未來檔戶能夠增多，為市民提供更多的選擇。

記者又到同區的田灣街市觀察，田灣街市是舊式室內街市，買餸的區域分上下兩層，下層賣鮮魚鮮肉，上層賣乾貨，也有些衣物布料店及雜貨店。一走進街市，肉腥味撲鼻而來。街市靠風扇通風和降溫，環境非常陰暗潮濕。下午五時，本該是市民買餸的高峰時間，但記者觀察良久，只有十多個田灣街坊出入買餸，甚至檔戶都紛紛拿着椅子坐在通道上歇息。

不足三成營業　舖位用作貨倉　

記者計算，兩層共有逾20檔是無人租的吉檔，連同高層的熟食中心，全場僅有不足三成檔位營業，其餘即使有人租的檔位，也只擺放了貨物，被用作貨倉。

「事實上這樣的街市有不少，很浪費資源。」油尖旺南分區委員會副主席譚潤華表示，在區內有超過30年歷史的官涌街市面對同樣問題。由於街市附近還有不少像新填地街市這樣的大型街市，加上官涌街市室內悶焗，市民寧願選擇貨品更多，空氣更流通的室外街市。現時街市內僅剩下不足三成的檔戶營業，其餘全是貨倉。他認為政府應該思考這些使用率極低的舊街市應該轉型活化。他舉例，官涌的室內運動場長期爆滿，一位難求，加上街市實在無人問津，可以考慮改成運動場，利民之餘，又不需要白白浪費位置和管理費用。

立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席陳凱欣指出，政府的街市現代化計劃只有香港仔街市完工，而荔灣街市則預計最快可於2024年農曆新年前重開，其餘工程就毫無音訊。雖然疫情3年確實對政府不少工程都有所拖慢，但如今社會已復常，應該要急起直追。

食環署：正就多個街市翻新進行諮詢

街市現代化計劃至今已經推行近五年，然而除了今年五月完工的香港仔街市，其他五個食環署決定全面翻新或重建項目仍未完成。食環署回覆《大公報》查詢表示，正為餘下項目的擬議全面翻新或重建工程進行準備和諮詢工作，包括今日會就牛頭角街市項目諮詢觀塘區議會，以期進一步推展此項目。署方表示，由於全面翻新工程涉及大規模改動現有設施，因此規劃和工程的難度不容低估。

荔灣街市料春節前重開

食環署表示，現代化計劃下餘下的五個全面翻新或重建項目，分別為荔灣街市、牛頭角街市、九龍城街市、楊屋道街市及北葵涌街市。荔灣街市已於今年二月關閉以進行翻新工程，預計最快可於2024年農曆新年前重開。同時，食環署正為其餘四個項目的擬議全面翻新或重建工程進行準備和諮詢工作。署方一直有與區內人士及持份者就牛頭角街市項目的相關主要環節保持溝通和聯繫，聽取意見，並會於今日諮詢觀塘區議會，以期進一步推展此項目。

署方又指，全面翻新工程涉及大規模改動現有設施，翻新後的街市運作需要符合相關的衞生和安全規定。我們需要重新興建基本設施，例如電力裝置、供水系統、排水系統、排污系統、通風設施、照明系統、消防系統、垃圾處理設施和上落貨區等。我們亦要投入相當資源為街市提供現代化設備，例如提供環保及回收設施等，因此規劃和工程的難度不容低估。

（來源：大公報A8：港聞 2023/09/05）