（香港文匯報 記者 張弦）日本政府罔顧鄰近國家及地區反對，擬最快今日開始將福島第一核電站核污水排入大海，香港特區政府即日起禁止當地10個都縣的水產品進口。香港文匯報記者昨日到多間日式超市巡察，抽查約十多款來自日本的海產品，發現大多數標籤說明不清晰，一般以「日本產」籠統交代。其中，一款海苔標示產地是日本，記者要翻看罐底才查明，製造商位於受禁的東京。食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀承認，逐一追蹤及管制日本食品中的所有原材料來自哪些都縣會有一定困難。立法會議員葛珮帆認為，特區政府有必要要求日本商家明確清晰標出食品相關信息，尤其是其原產地，讓市民食得安心。

香港特區政府刊登憲報，由今日凌晨零時起，禁止來自日本東京、福島、千葉等10個都縣的水產品（包括海鹽、海藻等）進口香港（見表），任何人違反命令，可被判罰款10萬元及監禁12個月。其他未有被禁止輸入香港的日本水產品、海鹽等，食安中心亦會全面進行輻射水平測試，在確認相關產品沒有超出輻射水平的情況下才允許於市場供應。

環境及生態局與食物環境衞生署轄下食物安全中心、漁農自然護理署、香港天文台、衞生署及政府化驗所已成立跨部門專責小組跟進有關事宜。

罐頭海苔上網查出屬東京牌子

香港文匯報記者昨日下午到銅鑼灣多間日式超市巡察，抽查十多款日本海產品的標籤。在售賣刺身的櫃枱，記者仔細翻看個別產品，發現有幾款包裝盒上只籠統地標明「日本產」、「日本空運」，無論在包裝盒正面或反面均找不到食材產地來源的日文或英文標示，標籤只註明產品名稱、包裝日期及最佳食用日期和售賣價格等。當記者向職員查詢相關產品的原產地時，職員也表示不清楚。

記者其後翻看幾款急凍海產，發現一款來自日本的凍蝦產品在標籤上只註明來自日本，沒有說明產地來源及加工地，卻詳細標註香港經銷商地址及電話。之後，記者發現一款罐頭海苔，標籤上用英文字句標示食材產地來自日本。記者在網上查看其品牌，發現是東京的牌子，背面的標籤亦有細字註明製造商位於日本東京。不論是產品，抑或製造商所在地也是受影響範圍。

食物安全專員黃宏昨日在聯合記者會上解釋，只要是在今日或之後於該10個都縣收穫、製造、加工或包裝的活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產品，一律禁止輸入香港及在香港境內供應，舉例涉及相關都縣製造或加工等的「一夜干」魚乾也不准入口，但豉油、蠔油，以及以合成材料製成的魚蛋則非禁品，但入口時都會抽驗。但經該10個都縣轉口來港，則不受限於是次禁令。

政府將加強抽查減少漏網之魚

食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀承認，要逐一追蹤及管制日本食品中的所有原材料來自哪些都縣，會有一定困難，由於種類繁複，難以全面禁止相關副製品或其他加工食品進口。 特區政府將加強抽查力度，檢測日本進口食品的輻射含量，之後再按風險評估決定需否加強部分食品的檢驗力度，以減少漏網之魚。

議員促政府要求商家標明原產地

葛珮帆向香港文匯報表示，產品標籤不清晰或不透明是一個明顯的問題，如果要市民食得安心，來自日本的水產品的標籤必須要清晰，尤其是原材料產地來源要標註清楚，「要求日本商家要清楚將產地等相關內容明確標明，令市民無論是在餐廳進食，或自行購買產品都可以了解清楚」，否則會令市民沒有信心進食所有來自日本的產品，影響了其他日本地區食品的銷量，亦打擊香港商家及漁民。

她透露，有市民向她反映，擔心日本商家會將受影響的10個都縣食材運到其他地方進行包裝，向香港海關上報最後的包裝地點，這種「改頭換面」手段在今日生效法例下屬於違法行為，她希望日本政府做好把關工作，以挽回消費者的信心。

旗下有多間日式餐廳的美心集團表示，旗下餐廳目前並未使用任何被特區政府禁止進口的日本食材。一田百貨、惠康、百佳及city’super表示，會遵守相關指引，確保所有進口食材符合生產地區的生產法例，以及符合香港進口食品安全法例。但日式零售店DON DON DONKI回覆傳媒查詢時稱，對有關禁令不予置評。

手信不受限　代購列禁止

不少港人外遊時都會購買當地食品當手信，香港特區政府環境及生態局局長謝展寰昨日表示，巿民到日本福島等十都縣旅遊、購買水產類手信雖不受限制，但建議三思，因為存在受污染的可能。食物環境衞生署提醒，由於代購屬於商業行為，因此亦受政府禁令限制。

食物環境衞生署署長楊碧筠昨日在聯合記者會上表示，市民購買十都縣水產食品自用或作為手信免費送給親友，並不受禁令限制，因禁令是針對進口和供應，而代購是收錢出售，屬商業行為，故同樣被禁止，「進口食品供應給其他人，責任非常之大。」

被問及政府如何打擊有關轉售行為，食物安全專員黃宏表示，會與海關緊密合作作出跟進。

謝展寰補充，限制日本十都縣的水產已涵蓋足夠水域，其餘都縣水產亦需要核輻射證書、來港經食安中心檢測核輻射水平，已足以確保安全，「各方都在嚴密監測，相信日本初期排放的核污水會合乎安全標準，市民無須過度擔心。」

市面日本水產已通過安全驗證

被問及有日本餐廳冀政府出具使用受限都縣水產的證明，謝展寰表示願意配合。環境及生態局常任秘書長（食物）劉利群表示，業界目前面對的最大問題是市民信心問題，認為只要令市民明白市面買到的日本水產已通過安全驗證，「已經最能幫助業界應付問題。」

香港餐飲聯業協會會董、日式餐廳負責人陳強在接受電台訪問時表示，2011年福島核意外後，本港日式餐廳已減少進口附近都縣水產，目前只有約10%食材來自禁制入口的10個都縣，主要是海鹽等配料，完全可改由其他府縣進口，經營不受影響，惟食客信心受影響。

他說，去年10月至今，日式餐廳的生意額普遍下跌逾三成，部分更下跌五六成，希望政府設立過渡基金援助業界，待市民慢慢恢復信心。

政府斥200萬增購檢測設施

食物安全專員黃宏昨日在政府聯合記者會上表示，自今年6月中起已耗費約200萬元增加檢測儀器及相關設施，至今檢測逾一萬件進口食品，數目相等於去年全年，其中逾半為水產。她強調，十都縣以外的日本水產或食品，雖然可以進口香港，但抵港後會採取「扣檢」方式先檢查文件再「攞辦」做輻射檢測，未有結果前絕不「放行」至在市面出售，市民可放心食用。

將嚴格把關　檢控違法者

黃宏表示，倘遇到食品有害物質超標，食安中心會追查來源地，例如與日本政府溝通，考慮是否要再加強禁令範圍，甚至暫停來源地的食品供港。她強調，食安中心會與海關合作，嚴格把關，若然證據充足，會對違法者進行檢控。同時，食安中心每日在專題網頁公布有關日本進口食品的資訊，包括輻射檢測結果，相關資料會載於環境局每個工作天發布的新聞公告中。

在新措施下，本港漁民水產回港亦須經核幅射檢測，環境及生態局局長謝展寰表示，這只屬預防措施：「如果本港漁獲未來檢測出核元素超標而蒙受損失，本港有保障基金進行賠償，但相信短期內不會出現核污染問題。」

漁護署助理署長黎存志指出，香港與日本排放核污水的水域有一段長距離，相信香港海域魚產品受有關輻射影響機會微，但明白漁民團體憂慮市民對水產失去信心，因而影響生計。漁護署會每日檢測魚統處批銷的捕撈漁產品和香港水域內魚類養殖區並適時發放資訊，以釋除疑慮。

天文台助理台長（輻射監測及評估）李立信亦指，核污水對香港水域的影響輕微，但天文台仍會加密香港水域的海水樣本輻射監測，一旦有異常會直接通報漁護署。

（來源：香港文匯報A01：要聞 2023/08/24）