（大公文匯全媒體記者王俊傑報道）為慶祝香港回歸祖國26周年，香港飲食業聯合總會、現代管理（飲食）專業協會、香港餐務管理協會等團體今日（29）舉行記者會，宣傳「飲食業慶回歸優惠活動」。最新共1452間食肆參與，當中包括富臨、福苑、大家樂、海港、美心和稻香等集團旗下部分餐廳。

身兼香港飲食業聯合總會會長的立法會議員張宇人表示，活動由飲食業界自發性組織，沒有政府資助，暫時有1452間食肆參加，名單尚在更新，不排除總數最終會超過1500間。他指，不同食肆有各自處理方式，如個別餐單或菜色提供優惠、折扣以七折取代七一折方便計算等。

張宇人透露，活動原定7月16日推出，以配合特區政府即將發放的第二期消費券，刺激食肆生意，但眼見許多行業趁回歸當日提供折扣優惠，自己希望飲食業發揮作用，讓市民開心地慶祝回歸。他特別感謝餐飲業界迅速配合，令活動能夠在兩星期內籌備。

香港餐務管理協會主席梁振華讚揚，張宇人議員短時間聚集大批業界代表舉辦回歸折扣優惠，居功不少。他形容，參加的食肆已豁出去，回歸當日與眾同樂，不打算賺錢，最緊要市民食得開心，配合「開心香港」的主題，又笑言「大家認住大會Logo，不要入錯餐廳」。

被問到更多優惠的可能性，張宇人指，上市公司有較多規管，很難做到全單七折優惠，而且以往曾嘗試做類似的計劃，也影響參加的食群數量，因此，只能挑選特定套餐和菜色做折扣優惠。他形容，在食肆名單中找自己喜歡的優惠，到不同餐廳品嘗都是一種體驗，例如當日太昌餅家蛋撻和沙翁會售$7.1，他自己會下午5時至6時前去購買，當作午後茶點。

相關報道：

飲食業慶回歸　美心等1452間食肆推七一折優惠（附名單）