（大公文匯全媒體 記者 周傾芫）寧夏葡萄酒「國人喝國酒」品鑒會今日（11日）在香港會展中心舉行，現場可品嘗接待法國總統馬克龍之中法混釀寧夏葡萄酒，並認識賀蘭山東麓葡萄不同品種的佳釀。

西鴿酒莊全球品牌大師陳仙妮是一位法國女人，她介紹到，上個月馬克龍訪華期間，中法兩國領導人品嘗了中法品種混釀的新品葡萄酒，體現兩國友好關係共同發展。該葡萄酒是寧夏西鴿酒莊以赤霞珠與蛇龍珠混釀的新作，現場觀眾也得以品嘗一番。

在接受大公文匯全媒體記者採訪時，陳仙妮直白表達對中國的熱愛，她把中國當做自己的「故鄉」，立志要將國產葡萄酒推廣到世界。「中國葡萄酒的質量不比任何國家差，有自己的特色，能滿足葡萄酒愛好者的探索欲，這是中國精品葡萄酒的機會。」

香港酒類行業協會會長何耀康介紹了寧夏葡萄酒的發展歷史及寧夏種植的葡萄品種，既包括國際品種，也有國內品種。一些最常見的國際品種包括赤霞珠、西拉、黑皮諾、馬瑟蘭和霞多麗等。這些品種以生產高品質的葡萄酒而聞名於世，由於該地區有利的氣候和土壤條件，已在寧夏成功種植。

除了國際品種外，寧夏還有一些獨特的國內葡萄品種，例如貴人香、寧夏玫瑰蜜和蛇龍珠等。這些當地品種經過精心挑選和培育，以適應該地區的特定氣候和土壤特徵，並釀造出寧夏風味獨特而複雜的葡萄酒。何耀康說，自己要把中國的葡萄酒推廣到世界，首先要推廣到香港，「現在香港人一提起國產的東西，都覺得是假貨，要先嘗一嘗才好下定論」。

香港專業品酒師協會主席周國明介紹寧夏頂級酒莊的馬瑟蘭、小維多等品類在國際上屢獲獎項，並帶觀眾們品嘗了巴格斯和維加尼酒莊的葡萄酒。

今次展會寧夏共16家葡萄酒莊第一次在香港參展。記者採訪了發展較成熟的酒莊「賀蘭紅」，其釀酒師稱寧夏葡萄酒的質量有保證，性價比較好。今天是展會第二天，該酒莊迎來了十幾家香港和國際客戶前來咨詢。

寧夏賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助於種植葡萄，所製葡萄酒香氣濃鬱、純正，口感圓潤、協調。