各地新型冠狀病毒疫情反覆,為對抗病毒來襲,親友紛紛傳來各種養生食譜,齊心增強肺部抵抗力。然而,民間偏方多不勝數,怎樣才是養肺的致勝關鍵?
中醫認為肺是「嬌臟」,肺部嬌嫩,不耐寒熱,若有外邪入侵(即病菌、病毒、過極的環境轉變),必先傷肺;若肺氣不足或肺陰虧虛,會大大增加患上感冒、氣喘、咳嗽、咽痛、腸道不適、肺炎及支氣管炎等症狀的機會,可牽連全身,故此中醫又有「肺強百病消」一說,要百毒不侵,必先學懂補肺自強!即從中醫角度了解,教你掌握日常強肺DOs & DONTs。
你是肺虛一族嗎?
肺虛即肺氣虛,常帶感冒出現,原因是「表虛不固」。肺主皮毛,肺氣足時,可溫養皮膚,幫助開合毛竅、調節寒溫、抵禦外邪;否則易受寒邪入侵,引致感冒。如常患感冒,要多加注意肺部調理。此外,體力勞動過度者,沒有適當休息或調理,亦會耗損肺氣。想了解自己是否肺氣虛?可留意身體有否出現以下表徵,若經常出現其中的症狀,應加強日常潤肺,或向註冊中醫師尋求協助。
【預防肺虛】日常養生 DOs & DONTs
DOs:多喝湯水 未病先防
中醫提倡「治未病」,意指預防勝於治療,必須積極保健。湯水是最簡易方便的日常養生方法之一,可在家製作,而且老少咸宜,不妨多煲多喝以強體質。養肺方面,推介五指毛桃山藥瘦肉湯,有助益氣固表,健脾止瀉,一星期可服用一至兩次。
材料: 五指毛桃20克、山藥20克、紅蘿蔔一條、白朮15克、豬肉半斤、蜜棗三枚
製法: 豬肉切件汆水,備用。以上藥材洗淨後,加入豬肉及6碗水,先大火煲後轉細火煲兩小時,即可服用。
五指毛桃: 葉片像五指,果實像毛桃,因而得名。味道清甜帶椰香,健脾利濕,補肺行氣。
山藥: 有「神仙之食」美譽,具益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛等多重功效。
DOs:必戒生冷 以強正氣
肺氣不足可分先天和後天,後天多因調攝不當,常喝冷飲和吃凍品,削弱了人體的正氣,嫩弱的肺部往往首當其衝,使身體逐漸「日久失修」,容易出現呼吸道毛病,因此強肺之道,必戒生冷。
DONTs:常吹冷氣 形體受寒
除了「治未病」,中醫亦重視「避邪氣」,以增強預防效果。都市人長期在辦公室吹冷氣,使形體受寒,正氣受損,上班時可帶備禦寒衣物,有需要時穿上,以防外邪入肺;對於陽氣不足的人士,可在辦公室預備一些薑棗茶,閒時作暖身養氣之用,但如屬陰虛火旺,容易上火的體質則不適宜飲用。
DONTs:忽略環境變化 外邪入侵
日常環境其實潛藏不少致病因素,當環境變化過極,如入夜或雨後轉冷,或出現污染、塵蟎和花粉等致敏原,這些外在原因也會使嬌嫩的肺部受損,引起感冒、咳嗽、鼻敏感等。所以,大家出外時要留章天氣、早晚溫差及「空氣質素健康指數」,以免暴露於欠佳的環境中,誘發各種病症。
【改善肺虛】強肺食療 DOs & DONTs
DOs:辨證施治 靈活選材
如肺氣不足或肺炎康復後,可按註冊中醫師指示,因應體質情況選用合適的中藥材以紓緩不適,例如:
肺氣不足常患感冒
若肺氣不足而患上風熱感冒,可在註冊中醫師指導下服用板藍根;板藍根具有清熱解毒,涼血利咽的功效。常患感冒人士,或患上慢性支氣管炎的,可接受天灸治療。至於春夏常見的花粉症,中醫認為跟肺氣不足和表虛不固有關,只要增強體質,也可根治。
肺氣不足伴脾虛
氣血產生源於脾胃,如肺氣不足伴有脾虛(脾虛症狀有食慾不振、泄瀉、水腫等),中醫建議使用黨參、白朮、茯苓、山藥,以助健脾益氣。
肺炎後期
肺炎或支氣管炎接近康復時,如出現咽乾、咳嗽、痰少而黏、寐差,可服用百合,潤肺止咳,清心安神。
DONTs:諱疾忌醫 胡亂服藥
日常補肺可用湯水及食療,可是一但患上急性肺炎或慢性支氣管炎,便應立即尋求專業的診斷,向家庭醫生或註冊中醫師求診,切勿胡亂服用成藥或偏方,免得病情加劇。一般性肺炎或支氣管炎無需過分憂心,炎症患者切記戒口,避免辛辣、煎炸、油膩、生冷食物,並多爭取時間休息。
撰文:銅人仔
專業審稿:香港註冊中醫徐醫師
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