（大公報記者 李清心）「中國從積貧積弱，到『世界工廠』，發展成為全球第二大經濟體，身為中國人，感到十分自豪。」嘉華集團創辦人呂志和走過數十年的商旅風雨，是首批進軍內地的香港企業家之一，一路走來，見證國家日漸富強。他認為，香港年輕人應到內地交流實習，親身了解和體驗國家的繁榮與興盛。

「不要問國家為我做什麼，要問我能為國家做些什麼！」由在港經營重型機械貿易、石礦建材到房地產，呂志和一直在香港這片福地耕耘，奠定基礎，到上世紀八十年代，呂志和在機緣巧合下重返江門家鄉，開展業務發展新的一頁。

第一批到深圳發展港企

一九八四年，呂志和遇到內地的投資機會，經他人介紹，與廣東省軍區合作，在珠海外伶仃島投資建設石礦場。經過三年努力，該石礦場終於投產，每月產能約25萬噸，雖然規模不大，但這是嘉華集團在內地的首個投資項目。

除了珠海，呂志和還在當時仍然是農村的深圳，通過收購取得石礦開採和經營權，是第一批到深圳發展的港企，外商申請編號是「○○○一」。

時值一九八五年，香港市場碎石供不應求，嘉華集團的深圳石礦場亦面臨運輸難題，每次產品清關要花上一、兩個小時。呂志和煞費思量，構思建造一條運輸帶，直接把石料由深圳運到香港，扭轉石礦場的經營困局。

在國家改革開放下，呂志和抓緊經濟起飛帶來的發展機遇，積極參與祖國的投資建設，與七大鋼企組成戰略夥伴，以嶄新技術提煉環保產品礦渣微粉，參與廣州舊城改造項目等，見證過去數十年國家經濟及科技的高速發展。

到內地發展不能只講生意

「對嘉華集團來說，到內地發展不能只是用生意兩字來衡量。」呂志和表示，雖然在內地投資不時遇到挑戰，經歷過很多事情，但內心仍然希望國家富強，直言「到內地發展，並沒有抱着一定要獲利的心態，能賺錢當然好，不能賺，只要對國家好，我也開心」。

北宋文學家蘇軾的詩詞《定風波》中：「回首向來蕭瑟處，也無風雨也無晴」兩句，正好反映呂志和的心聲。呂志和認為，無論順境或逆境，始終要先想到自己是中國人的身份，作為中國人，不能忘記對國家應有的責任，更要對國家多一些樂觀和付出。

生於廣東江門市的呂志和，年僅五歲時隨父母來港避難，出身自殷實之家，曾經歷戰亂，見證國人如何被欺凌，百姓為苟活性命，見到日軍只能鞠躬敬禮，否則命喪黃泉。

「經過近一百年的慘痛經歷，反觀近十年來國家發展的驚人速度，實在是值得讚嘆。」呂志和表示。眼看高鐵發展，已深深感受到中國可以做得好，在科研方面亦追得很猛，有領先全球的5G技術，在新冠病毒疫情肆虐下，中國的疫情防控科技達至極高水平，從基礎研究到疫苗研發，為全球抗疫提供堅實的科技支撐。

舊城改造 迎難而上贏得口碑

投資內地項目，令呂志和印象最深刻的，是參與廣州市舊城改造計劃。上世紀90年代初，廣州舊城區的基礎設施、城區規劃嚴重滯後，居民生活環境惡劣。當時，呂志和把握機會，成為參與廣州舊城改造的外資企業。

嘉華集團在廣州舊城改造的第一個大型項目，是把越秀區核心地段的舊樓群改建，成為現代化的大型住宅及商業社區，即是被喻為廣州地標性物業「嘉和苑」。

位處市中心流花湖公園旁的「嘉和苑」，周邊原先舊工廠林立，由於城市建設長時間停止了，令當地基建明顯落後，加上民居錯落雜陳，樓房殘舊不堪，最大挑戰是區內數以千計原住民的拆遷問題。對此，呂志和形容是「明知山有虎，偏向虎山行」，箇中困難遠超想像，確實考驗公司的智慧和耐心。

呂志和憶述，在項目推進的過程中，面對錯綜複雜的難題，例如要逐家逐戶商討，即使費盡周章談好補償條款，仍經常有拆遷戶單方面反悔，要求加價，過程甚為艱辛。

縱然困難重重，呂志和仍堅持信念，毫不動搖。他指出，廣州舊城改造無論是對廣州市政府，還是對嘉華集團而言，都具有標杆意義，「項目不僅是一個地產項目，還代表了嘉華集團對國家實現『四個現代化』的期許，代表着對國家的熱愛。」

除了廣州，嘉華集團在1993年進軍上海市房地產市場，也經歷了一段艱難的起步期。

當年，嘉華集團在上海靜安區投得數塊地皮，開發自身擅長的高端住宅與商業樓宇。其中，發展首個項目「嘉麗苑」，當時競爭對手以激烈手段爭奪原已相當有限的客源，試圖給初來甫到的嘉華一個「下馬威」。

最終嘉麗苑以品質取勝，雖然該項目所賺利潤較低，但對於剛在當地市場起步的嘉華集團來說，呂志和不諱言：「贏得口碑已感到十分鼓舞」。

13歲賣花生起家 足可買下整條街

呂志和年幼時從江門移居香港，童年生活原是無憂無慮，可是日軍進侵香港，燒殺搶掠，百姓不能溫飽，他被迫輟學。當時，年僅13歲的呂志和決定售賣花生等小吃，從此踏上創業之路，讓他深明「窮則變、變則通」的道理。

1941年12月日本偷襲珍珠港，太平洋戰爭一觸即發，香港亦淪陷進入「三年零八個月」的黑暗時期。當時大批逃難來港的人希望重返內地，成百上千的人紛紛排隊向日軍領取通關證件。呂志和觀察到排隊領證的人或對小吃有需求，遂做起小貨郎生意，先由兜售花生、蠶豆等開始，同時細心留意其他食品店、小吃檔的生意竅門，邊學邊做，後來更以「舊食材做新食物」的創意思維，打響了名堂。

在日佔期間，食材緊絀，做傳統「馬仔」（薩其馬）卻難找到麵粉，雞蛋和食油也甚為昂貴。當時呂志和在街上見到沙河粉皮乾，靈機一觸，想到把沙河粉曬乾，把大鍋燒紅後裝滿沙，像炒栗子般翻炒沙河粉，令其儼如被油炸一樣爆開，再把沙取走，加入糖漿，就形成「沙河粉馬仔」。

後來，呂志和又想到，以木薯粉代替麵粉，做出粉皮，以隔夜菜尾和油渣代替豬肉，做出菜肉包，賣給九龍倉苦力充飢。

「窮則變、變則通」一直是呂志和的座右銘，讓他在食品生意上賺到200萬日圓軍票，相等於當時約50萬港元，足夠買下當年整整一條街的房子。

勉港青北上發展 深入了解祖國

「昔日與外國人接觸，對方毫不諱言瞧不起中國人，認為『中國人都是文盲』！」呂志和憤憤然說。正因如此，呂志和一直本着「取諸社會，用諸社會」的信念，希望盡自己一分力，提高國人的教育水平。香港淪陷，呂志和在中一被迫輟學，但沒有放棄學習，爭取機會繼續在夜校修讀，並以半工讀形式完成中學課程，過程中，深深體會到知識的可貴。

知識改變命運。呂志和深切了解到發展教育事業是社會進步、國家富強的根本之道。在內地，呂志和先後捐資興建及修繕122所中小學校，近年更推動內地高等教育，包括在2017年向北京大學生命科學學院捐資1.2億元（人民幣，下同）、2018年捐資2億元予清華大學，為生物醫學館興建兩棟全新大樓。他希望透過教育傳授知識和正確價值觀。

近年國家推動「長三角一體化」，呂志和表示，隨着日益蓬勃的基礎建設投資和便利的鐵路交通，長三角已逐漸發展成為高品質的區域，配合粵港澳大灣區，成為國家改革開放的重大發展戰略地區，發展潛力龐大。他認為，大灣區是理想的開發地區，為年輕人提供創業新機會；同時，香港作為大灣區內高度開放和國際化的城市，在「一國兩制」的雙重優勢下，實現以香港所長，服務國家所需。「時下香港年輕人未必了解中國過去所經歷的苦難，未來需要增加歷史教育，讓他們進一步認識中國歷史。」呂志和非常鼓勵年輕人北上工作，因為可親身感受和學習祖國的文化，既有助拓闊自己的視野，亦協助香港爭取更好的發展機遇。