大公文匯全媒體記者黃寶儀廣州報道：位於增城區永寧街的廣州第一家「港味」長者飯堂，「五一」假期後正式營業，這是港人參與大灣區城市社會化服務供給的一個成功案例。該長者飯堂屬於公辦民營模式，大部分設備的投入及場地的裝修配套由當地政府負責，香港同胞帶人、帶技術前來組班運營，大大減輕了前期的資金壓力。
長者飯堂的中央廚房投入運營後，未來有望滿足周邊150到200名長者的用餐需求。參與經營的港人對公辦民營的長者飯堂前景充滿信心，表示將首先經營好這間「港味」長者飯堂，服務社區的同時推廣香港美食文化，希望未來有機會將此經營模式推廣到更多社區，為粵港澳大灣區發展融合盡一分力。
（大公文匯全媒體供稿）
編輯：江月
關鍵詞：港味長者食堂
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