梁可婷升大家樂行政總裁

大公文匯全媒體報道：大家樂日前宣布，自今日（1日）起，原行政總裁（速食餐飲）梁可婷將會升職為行政總裁（香港），負責集團在香港的整體業務管理及長遠發展策略，涵蓋速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食範疇，並向集團首席執行官羅德承匯報。

過去一年面對嚴峻的疫情，大家樂集團速食餐飲業務在梁可婷帶領下，迅速實行了一系列的調節應變措施，將業務重心轉移至外賣自取及外賣速遞服務，並重新設計餐單及加強推廣優惠以適應不斷變化的消費者需求，更開發了電子商貿平台出售季節性產品如盆菜、派對美食等，為速食餐飲業務帶來正面成果。

大家樂集團首席執行官羅德承表示，後疫情時代為餐飲業帶來很多機會，集團必需快速應變以迎合市場需求及消費者行為，期望速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食在其領導下達致有效整合，並發揮出最大的協同效應，以強大的品牌組合滿足不同顧客群的需要。

梁可婷說未來的經營環境雖然仍有很多不確定因素，但她會和團隊繼續並肩作戰，為集團各業務範疇發掘更多可能性。